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L’Auberge de Lucinges
Présentation de cette table
C’est en septembre 2021 que le chef Benjamin Breton ouvre le bistrot de Madeleine situé au coeur de Lucinges, avant d’ouvrir en 2023 sa table gastronomique “L’Auberge de Luncinges.”
Dès la génèse de ce projet la ligne directrice était érigée, la volonté de créer un lieu de vie guidé par les rencontres, l’univers paysan et le respect du monde vivant. Il s’agissait de proposer une vision différente du restaurant tant socialement et éthiquement.
Spécialités : Saint Jacques de plongée ; Pigeon à la braise ; Riz au lait.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Terrasse
Environnement
Non renseignés
La table
Chef : Benjamin BRETON
Menus de 95.00€ à 100.00€
Fait maison
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Claude PLATRET
Fermeture : Lundi, mardi et mercredi. Et dimanche soir
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
L’Auberge de Lucinges 67 place de l’église 74380 LUCINGES