Restaurant Le Manoir Du Prince

Au Manoir du Prince, la gastronomie devient une expérience où chaque détail compte. Dans un cadre raffiné, la cuisine, alliant tradition et modernité, sublime des produits locaux d’exception. Chaque assiette est pensée avec précision et créativité, invitant à un voyage gustatif unique. Que ce soit pour un repas intime, une réception ou une occasion professionnelle, le service attentif et les espaces modulables s’adaptent à toutes les envies. Ici, le savoir-faire culinaire se conjugue avec élégance et simplicité pour offrir des moments mémorables.

Spécialités : Œuf parfait, crème de topinambour au foie gras, pain complet ; Poulpe rôti, betterave cuite au sel, vierge de céleri, salicornes ; Risotto de pommes de terre, crème crue, gaufrettes au paprika fumé, ciboulette ; Pavé de turbot rôti, coques, pressé de rutabaga aux algues nori, aïoli, sarrasin soufflé, beurre de marinière ; Millefeuille vanille-tonka ; Plateau de Fromages.