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Restaurant La Réserve
Présentation de cette table
Située près du Lac du Salagou, La Réserve du Bosc propose une cuisine traditionnelle et raffinée, préparée avec des produits frais et de saison. Le chef Samuel Millois, Maître Restaurateur depuis 2012, crée des plats alliant simplicité et sophistication. Le cadre paisible, avec terrasse ombragée et piscine, garantit une expérience culinaire inoubliable.
Spécialités : Carpaccio de saumon fraîcheur ; velouté de courge et ses croutons ; croustillant miel chèvre ; foie gras mi-cuit et son chutnez maison ; Linguines aux palourdes ; Filet de boeuf sauce foie gras ; Tartare de boeuf et frite maison ; Burger de chez moi sauce maroilles ; Champagne gourmand ; Assiette de 4 fromages ; Sphère au chocolat et mousse à la crème de whisky.
info
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.
Équipements
Accès handicapés
TerrasseEnvironnement
Non renseignés
La table
- Chef : Samuel MILLOIS
- Carte de 8.00€ à 28.00€
- Fait maison
- Vente à emporter
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Samuel MILLOIS
Fermeture : Lundi et mardi
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Restaurant La Réserve
8 rond point des oliviers
34700 LE BOSC
phone
04 67 88 50 22
mail
restaurantlareservedubosc@gmail.com
desktop_windowshttps://lareservedubosc.fr/
