Restaurant Gastronomique Mayenne (53)

Située dans la région Pays de la Loire, la Mayenne abrite des espaces naturels préservés comme le bocage, le Montaigu ou la vallée de l'Erve. C'est l'occasion idéale pour les touristes de découvrir une faune et une flore riches. Les grottes de Saulges attirent aussi chaque année bon nombre de curieux désireux de percer les mystères de la Préhistoire. Si vous aimez les animaux, la visite du Refuge de l'Arche vous comblera. Cette structure accueille plus de 150 espèces animales blessées ou malades. Amateurs d'art naïf, n'hésitez pas à vous rendre au musée Robert-Tatin. Enfin, c'est en Mayenne que se trouve le plus grand musée du lait et du fromage au monde !

Qui dit séjour en Mayenne dit découverte des produits du terroir ! Tout d'abord, le label Boeuf Fermier du Maine prône une viande de qualité que vous pouvez déguster dans plusieurs restaurants. Le fromage est un autre produit mayennais incontournable. Parmi eux, retrouvez notamment le Port-Salut, le camembert Bons Mayennais ou encore le Chaussée aux Moines. Si vous aimez le poisson, la pisciculture de l'Ouette vous ravira avec ses produits à base de truite. Concernant les boissons, le pommeau du Maine (cidre AOC) et le sirop de sureau sont issus du savoir faire local.

Tous ces produits sont à l'honneur dans les restaurants mayennais. La plupart d’entre-eux proposent une cuisine généralement simple et traditionnelle. Si vous recherchez une chambre, vous pourrez loger dans des auberges, demeures ou encore des bâtisses de caractère. Certaines se situent en centre-ville tandis que d'autres se trouvent dans un cadre plus calme, entourées d'arbres. Quel que soit votre choix, un accueil convivial vous sera toujours réservé.