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(4.9) Basé sur 147 avis Google

Présentation de cette table

Âme d’un terroir où flotte le passé campagnard, avec le parfum d’une cuisine créative et subtilement contemporaine. Un jeune chef au talent à découvrir. Un accueil et un service d’une fraîcheur digne de la rosée du matin. Ouvert depuis juillet 2023, un futur grand à suivre.

Spécialités : truite fumée, poireaux, truffe ; céleri, pomme, noisette ; foie gras, choux vert, bouillon de champignons ; saumon de fontaine grillé, maïs, ail noir ; magret de canard, potimarron, échalote confite ; noix de veau, gnocchi, espuma de pomme de terre ; melon, yaourt dermier, short bread ; noix, brownie, chocolat au lait.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés

Environnement

Non renseignés

La table

  • Chef : Quentin PIERRE
  • Menus de 37.00€ à 79.00€
  • Carte de 10.00€ à 26.00€

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Quentin PIERRE

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant La Mangeoire
13 rue du Bois Gérard
55210 NONSARD-LAMARCHE

06 74 87 15 04

contact@lamangeoire.fr

Avis Google

annick germain

Très bon accueil et surtout une très bonne dégustation. Une cuisine avec énormément de saveurs et super bien présenté . Merci à Quentin chef de ce restaurant La Mangeoire . Surtout à refaire j ai adoooré.

Adele Muller

Le concept, la décoration et les plats tout y est. De la cuisine raffinée, originale et joliment présentée. Le menu du midi est abordable. Un très bon rapport qualité prix. Acceptation d'un rajout de 2 enfants et un adulte supplémentaire au dernier moment c'était top.

Philippe Mousseaux

Attention Pépite gastronomique: un jeune chef inventif ne cuisinant que des produits locaux et de qualité. Une belle présentation et une recherche évidente d'alliance des saveurs. Le tout pour des prix plus que raisonnables (menus à partir de 39 €) dans une belle salle (étable aménagée avec des matériaux nobles) et un service parfait. Profitez en avant que le chef ne décide de se faire connaître ailleurs que dans ce (beau mais un peu perdu...) village de Meuse...

Christiane MARC

Très belle surprise. Cuisine gastronomique, dressage magnifique, produits frais.Tarifs raisonnables. Bravo aux cuisiniers. Félicitations au serveur pour son professionnalisme qui vous explique le contenu des assiettes en détail avec classe. Je conseille vivement cette adresse.

DomChrisPhil FSTR

Nous avons poussé la porte de ce petit restaurant gastronomique par hasard, dirigé par une jeune équipe professionnelle et motivée , des mets frais de qualité , de la région sont mis en avant, des saveurs et textures digne d’un étoilé … Accueil ,service ,qualité, prix , parfait Bravo

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