Un lieu chargé d’histoire avec une auberge datant du 19 ème siècle, un cadre convivial où tout a été pensé pour que votre moment soit inoubliable. Le chef Rodolphe Regnaud vous propose ses plats signatures qui ne manquent pas d’imagination et de sincérité.
Spécialités : grosses St Jacques des côtes Bretonne en viennoise, potimarron, caviar d’aquitaine vintage de la maison Sturia ; filet de boeuf charolais “Label Rouge” et foie gras des plaines de Limagne façon Rossini, jus de viande corsé ; Que ta poire est belle Hélène.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Équipements non renseignés
Environnement
Non renseignés
La table
Chef : Rodolphe REGNAUD
Menus de 27.00€ à 155.00€
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Jean-Marc POURCHET
2 Toques Vertes
info
Démarche écoresponsable Remarquable
location_on
Coordonnées
Auberge du Pont 70 avenue du docteur Besserve 63430 PONT DU CHATEAU
Un très bon moment passé à l’auberge du Pont, nous sommes accueillis par plusieurs personnes tous respectueux, bienveillant, s’en suit le sommelier qui viendras nous proposer un apéritif et de suite après arrive les cartes pour faire notre choix, les premières mises en bouches était excellente, tout comme les secondes d’ailleurs, l’entrée était tout autant délicieuse comme le plat avec des saveurs variées et très bien cuisinées, on sent l’amour de la cuisine dans chaque plat présenté, quant au dessert il était tout simplement splendide en terme de visuel et gustativement parlant « à tomber ».
Nous avons passer un très bon moment, nous recommandons ce restaurant sans aucun soucis, que se soit par la cuisine, que par le service à table !
Célian Aussourd
Nous avons déjeuné un midi à l'auberge du pont et nous avons pris le menu d'ici où d'ailleurs. Étant allergique aux crustacés, ils ont été attentifs a changer le contenu de l'amuse bouche. J'ai particulièrement aimé le tartare de veau au moules.
Gisèle “Gis”
Nous y étions début Décembre 2022
Bravo au chef 👍 car nous nous sommes régalés comme rarement.
La perfection dans toute sa splendeur avec des plats d'une délicatesse rare en couleur et goût
Avec un service parfait dans un cadre somptueux.
Que du bonheur 💕💙 A refaire dès que possible 👍 Nous sommes du village a côté donc se sera facile
Ce restaurant a une étoile 🌟
Mais en vaut bien 2 🌟🌟 👍
Nous sommes revenus en janvier et toujours aussi satisfaits le Top 👍
Novembre 2024 repas nickel 👍
Sy Dalg
Excellent restaurant!
Accueil charmant et sympathique
Nous avons pris à la carte entrée et plat : le thon en 2 façons et salers et canard en plat principal ( désolée je raccourcie le nom des plats) : tout était succulent!!!
Les mises en bouche et "inter-plats" étaient très goûtus
vin rouge les creisses 2022 (6 cépages) excellent
je vous le conseille vivement :)
Solenne Clm
Une très belle découverte. Salle très bien décorée, personnel souriant, cuisine excellente et raffinée, nous nous sommes régalés du début à la fin. Mention spéciale pour les desserts.
Nous avons passé une excellente soirée et reviendrons avec grand plaisir.