Flocons de Sel

Fab Mo

Il existe des expériences uniques. Ce moment en fit partie, malgré des imprévus que nul n'aurait pu éviter. Le service proposer pour y remédier a été de grande qualité avec une réactivité remarquable. Nous avons pu profiter d'un magnifique repas qui a déjà marqué nos esprits. Une très belle chambre nous a aussi été proposée, proche du restaurant, calme et aménagée avec beaucoup de goût. Quant à la gentillesse de l'équipe toute entière, quel plaisir de se sentir aussi bien accueillis !

PH TASTET

Un repas exceptionnel avec des plats de haute tenue. Meilleur restaurant dans lequel nous ayons mangé ma femme et moi. Cependant un accord mets et vins à 195€ pour 5 verres (pas des grands crus). Un espace détente agréable mais dont la terrasse donne sur les cheminées continues du restaurant... Une chambre qui ne correspond pas au standard d'un relais et château. Un petit déjeuner excellent (viennoiseries folles) mais ou le supplément est de mise pour autre chose qu'un œuf à la coque (jusqu'à 20€ pour les œufs Bénédictine par exemple).

Lala Lolo

Nous avons passé un bon séjour dans la chambre, cependant nous avons été déçus par le restaurant 3 étoiles. Pas la claque attendue pour un tel niveau et un prix de 380e par personne. Les premiers plats étaient très bons et s'enchaînaient bien, mais au milieu du repas nous avons eu une attente assez longue qui nous a coupé la faim, d'autant que les plats suivants étaient bien en dessous des précédents. J'ai trouvé la cuisine très conventionnelle. Évidemment c'était quand même très bon. Mais pour le prix et le nombre d'étoiles je m'attendais à ressentir la différence, en comparaison aux autres étoilés que j'ai eu la chance de faire. Je précise également que le menu du petit-déjeuner qui est compté en supplément (30€ je crois) a une partie de base (viennoiseries, boissons chaudes, jus, œuf à la coque) MAIS que pour tout le reste il faut payer chaque plat tels que les omelettes, entre 6€ et 10€ par plat, d'après mes souvenirs. Assez déçue que le menu petit-déjeuner qu'on a déjà payé soit pour la moitié avec des suppléments. Merci malgré tout au personnel très sympathique.

P G

Un cadre magnifique, un accueil et un service de qualité. Nous nous sommes régalés le soir à la table du chef Renaut avec des saveurs et des couleurs inoubliables! Toutefois le petit déjeuner est loin d’être celui d’un établissement de ce standing. Il y a de la charcuterie et des choix d’œufs cuits en supplément mais dans la formule de « base » ( a 30 euros par personnes tout de même ) il manque quant meme quelques basiques , tels des fruits frais, peut être quelques sortes de céréales en plus ( il y avait 3 bocaux contenant tous le même mélange )…bref un peu déçus sur ce point. Pour finir sur le positif les chambres sont spacieuses et de bon goût.

Nicolas Dumas

Un magnifique séjour pour l’anniversaire de ma fille… Habitués aux grandes tables, Le Flocon de Sel est pourtant le meilleurs restaurant ou nous avons diner. Le personnel est professionnel accessible, et disponible. Aux petits soins pour la clientèle, il en ressort une profonde sensation de bienveillance et de pleinitude. Les plats sont merveilleux, beaux, créatifs et gustativement exceptionnels. Le chef et son épouse ont toujours un mot ou une attention pour vous. L’hôtel est magnifique, les chambre sont d’une rare qualité. Le spa est intimiste et à combler toutes nos attentes… Merci a toute l'équipe ! Nous reviendrons sans aucun doute ! 🤩