Restaurant Guy Savoy

Erwan Ricordel

Le temple de la gastronomie Française. Sur le podium des 3 plus grands restaurants du monde ! Serveurs discrets attentionnés et professionnels. Pas de fausse note. Le parfait et le sublime se côtoient. Une cuisine à nulle autre pareille.

Hieu Dep

Nous avons dîné entre amis samedi soir. L'entrée se fait par un bel escalier magistral. Nous avons eu la chance d'être accueillis par le chef en personne, souriant et très chaleureux et qui est repassé saluer ses clients en cours de soirée. Le restaurant est intimiste avec une lumière tamisée et des salons en enfilade qui ont gardé tout leur cachet, le tout modernisé par la teinte gris foncé des murs et les œuvres d'art très contemporaines. Le service est très attentionné et professionnel. Les plats que nous avions choisis à la carte étaient d'une réelle justesse gustative. Les portions étaient copieuses, non étriquées. Mention spéciale pour le homard 'cruit' qui était exceptionnel et très beau. Petit bémol peut-être pour le dressage et les couleurs de certains autres plats, un peu trop tristes, mais les saveurs rattrapent le visuel. Au final, une merveilleuse soirée au sein d'un établissement de renom qui ne faillit pas à sa réputation.

Bob “Spitfire” Benet

Que dire de plus, le grand maître a encore frappé fortement et durablement mes papilles. Je suis sans mot, un dîner grand luxe aussi bien et surtout dans l'assiette, je retrouve le goût des vrais produits bien travaillé et bien cuit, la base même de la cuisine. Le cadre est luxueux de l'entrée jusqu'au départ. Dommage qu'il n'y ait pas 6 étoiles sur Google sinon je l'aurais noté sans aucune hésitation. Un grand merci aux équipes qui nous ont fait voyager le temps d'un dîner. Bravo chef vous valez ⭐⭐⭐

LeGuideConfiance

Délicieux, excellent, parfait, les qualificatifs me manquent. Le chef Guy Savoy a le plaisir de vous accueillir dans son restaurant au cadre paisible et particulièrement reposant, face à la Seine. Le service, aussi millimétré que de bons conseils, est au niveau de la renommée du restaurant. Des vins sélectionnés grâce aux précieux savoirs du sommelier, jusqu’aux étapes qui se succèdent dans l’assiette, c’est un pur bonheur en bouche : du haut niveau fidèle à la réputation de ce grand chef et de cet établissement de renom. Prévoyez de ne pas trop manger avant de vous y rendre, le menu étant particulièrement copieux. Merci Monsieur Savoy et vos équipes pour cette belle expérience culinaire, qui m’a particulièrement conquis lors de votre signature de la soupe d’artichauts à la truffe : un régal.