Le restaurant L'Alambric, idéalement situé au bord de la Sorgue, vous convie à découvrir une cuisine du terroir authentique, mettant en valeur les traditions et les saveurs locales. Grâce à un savoir-faire exceptionnel et des produits issus de l'agriculture locale, chaque plat offre une véritable expérience gustative. L'équipe chaleureuse et efficace veille à ce que votre passage soit des plus agréables, promettant ainsi un moment inoubliable au sein de l'établissement.
Spécialités : Foie gras de cananrd au Banyuls et ses confits d’oignon et figue ; Pièce du boucher d’environ 180 grammes et frites maison ; Epaule d’agneau confite aux épices douces et sa tatin de pomme de terre ; Gâteau chocolat spéculos sauce caramel au beurre salé.
info
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.
Équipements
Accès handicapés
Terrasse
Environnement
Non renseignés
La table
Chef : JOLAIN Stéphane
Menus de 21.00€ à 35.00€
Carte de 8.00€ à 30.00€
Menus enfant de 12.00€ à 12.00€
Fait maison
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : JOLAIN Stéphane
Fermeture : Mardi
Modes de paiement :
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Coordonnées
Restaurant L'Alambic 11 Chemin du Pont de la Sable 84800 L’ISLE SUR LA SORGUE
Un cocktail pour démarrer juste fabuleux.
Pour la suite j ai eu besoin de dire à la serveuse que le chef est fou ! Non seulement c est un délice mais les quantités sont folles. Hamburger a tomber par terre avec des frites parfaites ( enfin !!!)
Un lieu magnifique autant dedans que dehors.
Un personnel aux petits soins !
Bref une adresse à NOTER impérativement si vous venez visiter l isle/sorgues
bernard pelay
Bien belle cuisine, généreuse, goûteuse, cuisson parfaite. Terrasse donnant sur la rivière. Prix très abordables compte tenu de la qualité. Entrée plat et dessert pour 37€. Imbattable sur l"Isle /la Sorgue.
Benoit Brunel
Quand on arrive sur le parking on se dit qu on s est trompé ! Une fois passé la devanture. Grande salle bien décorée et deux terrasses ombragées au bord de l eau. Pour ce qui est de l assiette, bien présentée, bien cuite et goûteuse. Bon raport qualité prix. Dommage que le service soit un peu juste, le minimum syndical.
Sylvaine “Dame Corba” Germain
Très bonne idée d'avoir converti ce lieu industriel. Cadre sympa comme l'accueil. Côté cuisine RAS bon rapport qualité prix et produit.
jean-marc Verdier
Une belle découverte, un peu à l'écart de la foule du centre ville (1Km), au bord de la rivière . une jolie terrasse, une belle salle également (70 couverts). Un accueil excellent (nous venions en plus avec notre dogue allemand), un service impeccable, rapide, attentif et souriant. Une carte qui sort un peu de l'ordinaire avec des plats succulents. bref, un enchantement du début à la fin du repas. Il faut absolument découvrir ce restaurant !