Henri MORENO a appris son métier dès l’âge de 14 ans : il est potier-modeleur-céramiste. Il s’est installé il y a 21 ans et s’est spécialisé dans la poterie culinaire. Il utilise une terre chamotée (qui peut passer au four et être nettoyée au lave-vaisselle) et la technique de la terre vernissée (argile rouge recouverte d'engobe).
Présent sur les marchés de potiers de mai à septembre.
Spécialités : cassoles ; plats à Gratins ; moules à foie gras ; pichets ; assiettes ; verres ; vases ; croix occitanes ; plat à poulet.
info
Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Henri MORENO
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Coordonnées
L’Atelier de la Poterie 57 allée du Cassieu Potier-modeleur-céramiste 11400 CASTELNAUDARY
Excellente expérience! J’ai acheté des cassoles individuelles dans lesquelles j’ai pu faire un cassoulet unanimement apprécié par des connaisseurs tant pas son goût que sa présentation. Le service est irréprochable avec écoute et réactivité.
jm B
Pour tout les amateurs de cassoulet qui souhaitent s'équiper d'une cassole c'est là qu'il faut aller.
Valentin RABEL
Nous sommes venues dans cette boutique pour voir comment était fabriqué les plats à cassoulet. Nous sommes venus un après midi et on nous a répondu à toutes nos questions sur comment été fabriqué le plats, les matériaux, la température, les traditions,... Après avoir acheté des plats à cassoulet, nous avons fait un cassoulet avec la recette qui nous fut donné par cette personne et nous nous sommes régalés. Je recommande à voir si l'on veut voir comment sont fait les plats.
claude genovard
Super poterie très bon accueil de bon conseil utile. Ustensiles en terre pour la cuisine au four.
Stefka Milanova
Вon potier, les produits proposés sont d'une merveilleuse qualité. Nous sommes très satisfaits.
Dans son atelier, chacun peut trouver son bonheur.