A quelques kilomètres de Bléré, la Famille CARLI a déniché en 2006 cette ancienne bâtisse. Leur coup de coeur s'est doublé d'un coup de foudre pour la vigne et le vin. Aux 4 hectares achetés initialement sont ajoutés 7 autres acquis auprès du viticulteur voisin, Didier CORBY qui s'occupe toujours des vignes. Entre classiques et originalité les vins blancs, rosés et rouges du château en appellation Touraine sont produits de manière raisonnée en respectant le cycle naturel de la vigne. L'année 2016 marque un tournant dans l’histoire du domaine lorsque la 1ère cuvée de Touraine-Chenonceaux est agréée et médaillée au concours Mondial du Sauvignon.
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Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.
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Thématique œnotourisme des régions viticoles avec la valorisation des Maisons de Vignerons.
Nous avons séjourné trois nuits au château de Fontenay. La famille Carli, propriétaire des lieux, nous a réservé un remarquable accueil. Notre chambre offrait une magnifique vue sur le Cher. Piscine extérieure chauffée, vélo et billard sont proposés pour agrémenter le séjour. Le petit-déjeuner est varié et copieux avec des produits "maison". Idéalement situé entre Amboise et Chenonceaux, nous avons visité plusieurs châteaux. Merci à Mme Carli et son équipe pour sa bienveillance, les temps de partage et ses conseils avisés sur la région !
Mahé Bastien
Nous sommes restés au château avec des amis pendant plusieurs jours. Tout a été fabuleux et au delà de nos attentes. Nathalie et son mari nous ont reçu comme des rois et ont fait preuve d'une grande générosité à notre égard. Les petits déjeuner et les tartes de Nathalie font une année plus tard encore partie de nos discussions. Le château, le parc, la piscine, les balades en vélo, les visites à faire aux alentours ne manqueront pas de séduire et de ravir. Merci encore.
Julie Berger
Un séjour de 3 jours fabuleux entre Chenonceau et Amboise. Nous avons pu profiter de la piscine et du tennis parfaitement entretenus, vadrouiller à vélo sur les bords du Cher, et découvrir la gastronomie locale. Nathalie fut une hôte formidable et attentionnée (et dont la tarte aux pommes servie au petit déjeuner mérite à elle seule un détour dans ce petit coin de paradis)
Lazy 8
Le domaine est magnifique, nos hôtes étaient charmants et disponibles. Nous avons passé un agréable moment. Au programme, balade dans la forêt, observation du poulailler, baignade dans la piscine et petite sortie à vélo le long du Cher (Vélo de prêt impeccable). Nous allons devoir revenir car nous n'avons pas eu le temps de déguster le vin de la propriété !
Justine Bonnefoy
Séjournant pour la 2ème fois au château de Fontenay, nous ne pouvons que recommander ! Le domaine est splendide, calme, décoré avec goût, et très bien situé entre les châteaux de la Loire. La literie est parfaite. Les hôtes partagent avec passion et générosité sur leur domaine. La qualité de leurs vins n'ote rien au séjour. Merci !