Champagne Le Gallais

Domaine Viticole

Artisan & Producteur Local

Le Champagne Le Gallais est élaboré à partir de 7 parcelles, à l’intérieur d’un clos, dans le village de Boursault, au coeur de la Vallée de la Marne. Après 5 générations, Charlotte LE GALLAIS et son père Hervé, récoltants-manipulants, préservent les qualité du terroir familial en adoptant une culture raisonnée de la vigne. Les choix se portent donc sur des procédés et produits de grande qualité pour accompagner leur savoir-faire et laisser s’exprimer la personnalité authentique des 5 cuvées de champagne Le Gallais. Visites possibles sur rendez-vous (installations, caves et vignobles).

Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.

Thématique œnotourisme des régions viticoles avec la valorisation des Maisons de Vignerons.

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Charlotte LE GALLAIS

Coordonnées

Champagne Le Gallais
2 rue Maurice Gilbert
51480 BOURSAULT

06 25 01 73 69

clg@champagnelegallais.com

www.champagnelegallais.com

https://www.facebook.com/champagnelegallais

Avis Google

Hélène Toulotte

Une très belle visite et dégustation, dans un cadre incroyable. Merci à la jeune guide pour le tour, bonne humeur et patience alors que l’on traduisait la plupart des propos en espagnol pour une partie du groupe. Nous avons aussi eu la chance d’échanger avec la propriétaire pour en savoir plus sur les challenges du quotidien, très intéressant. Tout le monde est reparti enchanté !

Eva Chiki

Superbe visite avec Justine comme guide! Le domaine est magnifique, et la visite très instructive ! Nous avons appris comment est produit le champagne de A à Z. La dégustation était top sur la petite terrasse très agréable.

May Basille

Visite très instructive et intéressante. Le lieu est vraiment magnifique et inoubliable. Champagne de grande qualité! Merci à notre charmante guide! Nous avons passé un excellent moment.

Spy yps

Quand on voit la générosité de certains petits cavistes de la région (qui vous offre des coupes sans compter et vous font visiter gratuitement leurs caves), on est forcément déçus de devoir ici payer ces prestations (15€ la degustation sans la visite). Dans le même ordre d’idée les crus sont raffinés mais également trop chers au vu de la concurrence. Dommage la vue est superbe en fin de journée.

Adeline Roland

Nous recherchions une visite authentique et cela a été le cas ... :) Visites très intéressantes, de très bonnes explications de la part de Florie. Autant sur le champagne de la maison que sur le domaine. Beau domaine, avec un magnifique château ! Et une très belle vue panoramique ! Nous avons malheureusement raté Charlotte à un jour près ainsi que la mise en bouteille la veille... 😅 mais nous avons pu rencontré son papa, Hervé, qui est très sympathique. Dégustation de champagne, étonnante pour la cuvée des cèdres ! Celle-ci était très bonne pour un brut nature qui habituellement ne nous plait pas (étant à 0 sucre) ... Nous en avons d’ailleurs acheté 🙄 Nous vous recommandons sans hésiter 😊 !