Plongez dans l’univers des truffes, un champignon noble aussi appelé Or Noir. Venez visiter une truffière et assistez à une démonstration de recherche de truffes à l’aide d’un chien. Passionnée par cette culture mystérieuse et issue d’une famille de trufficulteurs, Marie-France OURCIVAL vous fournira des explications très complètes sur la trufficulture. Elle vous propose de vous accompagner au marché aux truffes de Limogne en Quercy. Vous pourrez également acheter sa production d’hiver ou d’été (vente sur place ou en expédition) et profiter d’une dégustation commentée (sur réservation).
Spécialités : truffes d’hiver ou d’été.