La Ferme des Embetschés

Fromages

Artisan & Producteur Local

Située en plein coeur du parc naturel des Ballons des Vosges, La Chèvrerie des Embetschés est une ferme diversifiée, résolument tournée vers le respect de la nature et l’exigence d’une haute qualité de production. 120 chèvres, 80 brebis, 80 cochons et 35 chevaux assurent aujourd'hui la cohérence du système agricole de cette exploitation. La gamme de fromage est labellisée Agriculture Biologique. Point de vente collectif.

Spécialités : faisselles natures ou aux aromates ; fromages frais natures ou aromatisés ; fromages mi-secs ; fromages affinés ; fromage à pâte fleuri ; yaourt nature et sur lit de fruit ; dessert lacté chocolat, café, caramel, noisette.