Ferme des Alix

Huiles Essentielles

Artisan & Producteur Local

Jean-Marc et Rache ont relevé le défi de réimplanter la lavande sur le Causse du Quercy. L’huile essentielle de lavande officinale est reconnue pour ses nombreuses vertus mais peut également être classée comme un arôme alimentaire dans des recettes culinaires. La lavande sous forme de fleurs séchées est également commercialisée en vrac ou en sachet. Elle parfume délicatement les desserts par infusion dans du lait ou de la crème, voire directement en mélange dans une pâte. Autres produits vendus : miel parfumé aux fleurs séchées, cake, chocolat, sirop, liqueurs, pastis à la lavande.

Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Rachel et Jean-Marc SOULAYRES

06 47 07 69 94

fermedesalix@gmail.com

https://fermedesalix.fr

Avis Google

Orchestre Julien

Super endroit pour en apprendre plus sur la fabrication de l’huile essentielle de lavande. Visite gratuite et super intéressante. La distillerie est un endroit impressionnant.

Jf L

Je m'étais arrêté à la ferme des Alix lors d'un voyage à Rocamadour. Leurs produits sont indiscutablement de qualité. Je suis devenu tellement accro a leur miel à la lavande que j'en ai commandé 5 bocaux. Ce sont les seuls du marché à réellement avoir un gout de lavande après en avoir essayé bien d'autres (même artisanaux). A bientôt pour une nouvelle commande :)

virginie destaebel

Accueil chaleureux, petite vidéo d'explication sur la lavande, jeu explorgames sur tablette interactive a faire pour visiter les environs et les champs de lavande, petite boutique très sympa avec de bons produits et en prime des boissons fraîches a bases de lavandes.

Sandrine Burckenstock

Un très bon moment hors du temps dans un lieu qui gagne à être connu. Des jeux des découvertes , de quoi s'amuser en couple, en famille ou entre amis

La Fée 10

Très bon moment passé à la Ferme des Alix avec la découverte de produits à base de lavande. Petit plus pour toute la famille : explor game l'élixir d'Alix d'environ 2 heures. Nos deux ados ont cherché les indices et résolu les énigmes sur tablette à travers les champs de lavande à l'époque du Moyen Âge à la rencontre de différents habitants. Seul petit bémol, plusieurs équipes étaient présentes et les indices étaient vite dévoilés sur le parcours par les groupes qui étaient rapprochés. Rafraîchissement délicieux offert à l'arrivée. Belle découverte proche de Rocamadour! Je recommande