C’est en 2004 que Rodolphe BELGHAZI, ingénieur de formation en produit de la mer, crée la Saumonerie Granvillaise qui respecte la tradition du fumage artisanal. Aussi vous pourrez acheter saumon, maquereaux, haddocks...
Spécialités : poissons locaux ; fumage à froid et à chaud ; sushis et accras (le vendredi).
info
Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.
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Coordonnées
Le Saumonier Granville 210 rue du Conillot ZI du Mesnil 50400 GRANVILLE
Visite du lieu avec le moto club, nous sommes tous ressortis avec le sourire et un bon souvenir. La dégustation a été un régal. Merci Encore pour votre partage d'expériences.
Marie Christine Rogues
Très très bien .
Bonnes qualités des produits .
Les rillettes de paddock sont excellentes...je recommande .
Merci .
Maud Eustache
Belle découverte.
Le propriétaire est un passionné.
Il vous fait découvrir le saumon fumé préparé par son équipe.
Très bon .Le prix correspond à la qualité.
T-K Marie-Laure
Tout simplement délicieux !
Les sushis sont très très bon, très bien fait, roulés à la perfection bien serré bref parfait !
Le saumon fumé un régal,
annie aucouturier
toujours très accueillant. propose toujours de faire une présentation personnalisée. excellents produits surtout le saumon de Cherbourg
si on vient le mardi ou jeudi on peut avoir du saumon frais
un vrai délice
bravo