Situé entre Bergerac et Sarlat, sur une grande exploitation dominant la Dordogne, Pierre-Yves, Isabelle et Noémie vous proposent de découvrir toutes les facettes de leur production d’oies et canards. Ils perpétuent la tradition et la qualité avec un élevage en plein air sur parcours herbeux. Leurs produits sont cuisinés sans additifs.
Spécialités : foie gras d’oie et de canard ; pâté ; rillettes ; grattons ; confits ; gésiers.
info
Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.
Très agréable moment en famille ! La visite était très intéressante. La guide était passionnée par son métier ! Les produits sont de belles qualités ! Je recommande
KML
Petite visite ce jour et superbe accueil, c’est toujours passionnant de rencontrer des personnes passionnées qui aiment partager leur savoir faire et le bien faire. Les produits sont excellents, visite culturelle et gastronomique tout en un ! Mille merci toute la petite famille à beaucoup apprécier
Real Ity
Au top si vous avez un apriori sur le gavage allez voir ce producteur et vous comprendrez qu ils sont aux petits soins envers les animaux!!!!!
Melanie Langui
Très belle visite guidée, instructive et captivante. La passion de cette activité est largement palpable rien qu’à écouter la guide. La petite dégustation confirme les compétences du personnel. belle boutique accueillante. Merci encore d’offrir une telle visite aux vacanciers. Je recommande 😊
À très bientôt
Serge Mathieu
Domaine bien entretenu. La visite était intéressante. Nous avons appris beaucoup de choses sur l'élevage et la méthode de travail pour réaliser de bons foies gras. L'accueil et les explications sont super.