Depuis plus de 40 ans, la famille Angsthelm transforme le chou en choucroute sur Krautergersheim. Très attachés à la qualité, ils ont notamment obtenu la certification nationale de produit de qualité. Tout cela en fait une choucroute réputé et incontournable sur la région.
Spécialités : choucrouterie artisanale.
info
Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Johan ANGSTHELM
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Coordonnées
Choucrouterie Angsthelm & Fils Route de Meitstratzheim 67880 KRAUTERGERSHEIM
Une belle entreprise familiale avec une âme et une son histoire qui apporter une véritable valeur ajoutée à cette choucrouterie de pointe ! Surtout quand c'est raconté par l'enfant du terroir qui transmet son enthousiasme et sa passion avec joie. Bravo
Catherine Gries
Visite d'usine très bien menée par un petit fils passionné par cette activité ! Avec en final une agréable dégustation de quelques produits de cette gamme aux ingrédients locaux. Une belle découverte !
Théo Capdevielle
Une équipe chaleureuse et familiale qui vous accueille avec le sourire. En tant que prestataire, collaborer avec eux a été un véritable plaisir. Leur professionnalisme et leur passion pour leur métier transparaissent dans chaque interaction.
Je recommande vivement leurs produits à tous les amateurs de choucroute, ainsi qu'aux connaisseurs en quête d'authenticité. Vous ne serez pas déçus !
BRIGITTE QUINCAY
Merci a Yanis pour cette visite avec notre groupe de 50 pers !
Une visite très intéressante et très complète ! Du chou, à la fermentation à la dégustation !!! Merci à la famille Angsthelm !!!
Marie Paule Egele
Visite ce matin de la choucrouterie
Très belle visite , bravo pour les explications, la présentation , on sentais la passion du jeune Angsthelm pour son métier . Nos amis de Lorraine étaient ravis et nous aussi.
Je conseil de faire le détour à Krautergersheim