Route Gourmande de la Bouillabaisse

Bienvenue à la Route Gourmande de la bouillabaisse ! La bouillabaisse est un plat traditionnel de la région de Provence, en France. Elle est préparée avec des poissons frais, des légumes savoureux et des épices aromatiques. Chaque restaurant a sa propre recette secrète, transmise de génération en génération. Au cours de cette route gourmande, vous découvrirez une sélection des meilleurs restaurants qui servent cette spécialité. Chaque restaurant vous proposera une bouillabaisse unique, préparée avec des ingrédients frais et de qualité. Vous vous régalerez avec des poissons fins et variés tels que le rouget, la rascasse, le merlan et le congre, qui sont cuits dans un bouillon parfumé aux herbes de Provence, à l’ail et au safran. Vous accompagnerez votre bouillabaisse d’une délicieuse rouille faite maison, de croûtons dorés et de fromage râpé. Vous pourrez également savourer une variété de plats de la mer, tels que des langoustines, des moules et des crevettes, ainsi que des plats de viande, tels que des agneaux grillés et des poulets rôtis. Pour accompagner ces plats, vous pourrez choisir parmi une sélection de vins locaux de qualité.

En bref, cette Route Gourmande des restaurants qui font de la bouillabaisse est l’occasion idéale de découvrir une spécialité gastronomique de la Méditerranée dans toute sa splendeur. Alors, préparez-vous à un voyage culinaire inoubliable, où chaque restaurant vous réserve une surprise gustative qui vous fera saliver. Bon appétit !