Route Gourmande des chemins de St Jacques de Compostelle

La Route gourmande des chemins de Saint Jacques de Compostelle est une expérience culinaire unique qui vous fera découvrir les spécialités gastronomiques des différentes régions traversées par les pèlerins sur leur chemin vers Saint-Jacques-de-Compostelle.

Vous aurez l’occasion de déguster une variété de plats locaux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité, allant des fruits de mer délicieux de la côte Atlantique, aux viandes savoureuses des Pyrénées, en passant par les fromages et les vins de la région de Bordeaux. Chaque étape de votre voyage vous réservera des surprises culinaires, que ce soit dans les petits villages pittoresques ou les grandes villes historiques. Vous pourrez goûter aux spécialités régionales telles que les célèbres piments d’Espelette, les cannelés de Bordeaux, les gâteaux basques, les cassoulets de Castelnaudary et bien d’autres encore. En plus de la nourriture, la Route gourmande des chemins de Saint Jacques de Compostelle vous fera également découvrir les vins locaux de la région, tels que le célèbre vin de Cahors, le vin de Madiran ou le vin de Jurançon. Cette expérience gastronomique unique vous permettra de découvrir la richesse et la diversité de la cuisine française, tout en parcourant l’un des plus célèbres chemins de pèlerinage du monde. 

Alors, prenez votre sac à dos, enfilez vos chaussures de marche et partez à la découverte de cette route gourmande pleine de saveurs et de découvertes culinaires !