Spécialités : Noix de st jacques rôties, purée de butternut ; Foie gras de canard mi-cuit au piment doux ; Pavé de cabillaud et son jus corsé au crabe ; Filet de veau de Lozère (O.F) sauce aux truffes ; Dôme façon Pavlova, compotée poires vanille.
info
picto.description.table-bistronomique
Facilities
Disabled Access
Terrace
Environment
Uninformed
The table
Chef : Denis HAON
Menus from 25.00€ to 39.00€
Menu from 19.00€ to 24.00€
Lunch menu : 13.00€
Children’s menu from 12.00€ to 12.00€
Homemade
Information on the establishment
Name of the operator : Denis HAON
Payment methods :
location_on
Location
Restaurant Le Fleur de Sel 4 Bis Boulevard Louis Blanc 30100 ALÈS