Spécialités :Crème d’asperge, aigre doux d’asperge et yuzu, tataki de thon et mousse de concombre ; Brioche de homard grillé, béarnaise et oeufs de caille ; Ballottine de volaille au serrano, filet d’agneau, jus de volaille et xérès ; Meringue, crème de jaune d’oeuf et genièvre, chocolat blanc et fraise de Carpentras.
info
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Facilities
Disabled Access
Wifi
Parking
Terrace
Environment
Uninformed
The table
Chef : Jordy VAN STEEN
Menus from 45.00€ to 65.00€
Lunch menu : 29.00€
Homemade
Takeaway
Information on the establishment
Name of the operator : Jordy VAN STEEN
Payment methods :
location_on
Location
L'o de vie 23 Boulevard Michelet 34350 VALRAS-PLAGE