For the love of cooking! This restaurant occupying a listed 16th-century house is a temple for gourmets. Le Castor Gourmand is built on the professionalism of three women who aim to promote authentic and democratic cuisine proving their customers with high quality dishes at reasonable prices.
Spécialités : brioche au 2 foies gras de canard fermier ; homard bleu breton au beurre d'orange et mousseline de carotte tandoori ; magret d’oie fermier rôti et butternut, végétarien.
Unusual informations
Danielle CROST s'est vue décerner les insignes de Chevalier de l’Ordre du Mérite National. Membre du bureau des Toques Françaises. Palmarès Gault & Millau 2020 “Terroir d’Exception”.
De beaux et bons plats, très copieux.
On y retourne régulièrement et nous sommes toujours satisfaits.
Flor Comte
Ambiance au top !
Magnifique découverte 'restaurant très beau et un personnel en or et bosseur et attentionnée !
Très bon ...
Bettina Soul
Une agréable soirée de samedi soir au Castor Gourmand. Tout était parfait !
Le service est délicat, attentionné et plein d’humour. La cuisine est délicieuse, il y a pour les papilles et l’estomac.
Merci pour l’accueil et la chaleureuse ambiance.
La sauce du travers de porc était goûteuse à souhait ! 🐷 & La crème caramel.. divine !