A stone’s throw from Valenciennes town centre, Géraldine and Emmanuel HERNANDEZ welcome you to the warm atmosphere of their restaurant which is like a cocoon in their own style. They serve an inventive cuisine harmonizing southern flavours with local produce. The menu and the à la carte dishes evolve with the seasons but offer you, all year round, a real gourmet getaway.
Spécialités : homard rôti au beurre d’agrume ; le dessert du Ch’ti ; ris de veau poêlé ; carpaccio de saint Jaques.
info
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Facilities
Air conditioning
Terrace
Environment
Golf 20 km
Airport 47 km
The table
Chef : Emmanuel HERNANDEZ
Number of seats : 30
Menu from 30.00€ to 74.00€
Lunch menu : entrée + plat ou plat + dessert avec boisson et café 39.00€
Children’s menu : 32.00€
Homemade
Takeaway
Information on the establishment
Name of the operator : Emmanuel HERNANDEZ
Payment methods :
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Location
Restaurant Le Musigny 90 avenue de Liège 59300 VALENCIENNES
Une expérience magnifique pour fêter nos 8 ans de couple...
Le service et le personnel été super.
Le repas été un délice, ce fut une belle découverte.
Le cadre été magnifique
Tout été parfait 👌je n'hésiterais pas à recommander ce lieu de magie gustatif...
F T
De passage à Valenciennes, je cherchais une table gastronomique car le jour de notre arrivée coïncidait avec l’anniversaire de ma femme. Pas déçu du choix. Tout était bon. En point d’amélioration concernant les plats que nous avons testés selon mes goûts, je dirais un peu plus de fraîcheur sur l’entrée à base de pied de cochon et un poil d’acidité supplémentaire pour les saint Jacques. Nous avons voulu prendre une entrée, un plat et un dessert chacun. Au final, nous étions déjà bien rassasiés à la fin du plat principal. La personne qui nous a servi ayant bien noté ma demande effectuée lors de la réservation(une bougie sur le dessert de mon épouse), nous avons commandé 2 desserts pour 3 pour maintenir la « petite » surprise. Très bon service dans l’ensemble. Côté ambiance, je n’ai mis que 3 étoiles car j’aurais préféré une lumière un peu plus tamisée.
Florent Parsy
Tout d'abord je tiens à remercier le chef et toute sa brigade ainsi que le personnel pour nous avoir transporté le temps d'une soirée, ma femme a choisi ce restaurant pour mon anniversaire et je la remercie encore car nous avons passé un moment magique, tous les plats que nous avons eu la chance de déguster étaient juste synonyme de découverte, de plaisir, de souvenirs d'enfance, et de douceur, ce restaurant mérite amplement sa place au guide Michelin et bien plus .. , alors je ne peux que vous conseiller d'y aller les yeux fermés sauf pour le repas bien sûr 😊 car la qualité est aussi bien gustative que visuelle, et pour finir je remercie ma femme pour ce superbe cadeau d'anniversaire et le musigny pour en avoir été la surprise merci merci et encore merci.