La Haute-Saône est surtout un lieu de paix et d'espaces champêtres propices à la promenade en forêt. Ce département possède un riche patrimoine comme la Chapelle Notre Dame du Haut de Ronchamp. Onze bourgs et villages font parties du réseau des « Petites cités comtoises de caractère » (Vauvillers, Faverney, Scey-sur-Saône, Villersexel, Fondremand, Ray-sur-Saône, Champlitte, Bucey-lès-Gy, Gy, Marnay et Pesmes). Le tourisme en péniche est prisé sur la Saône. La plateau des 1000 étangs est fréquement survolée pour ses payages surprenants. Les Tables & Auberges de Haute-Saône vous feront découvrir les spécialités du terroirs telles que jambon de Luxeuil, pochouse ou encore la fameuse cancoillotte. Pour les plus gourmands biscuits de Montbozon ou griottine.