Guide d'auberges, hôtels et restaurants, pour week-ends, affaires, séjours et vacances.

Présentation de cette table

Le restaurant Umami à Millau, situé Place Maréchal Foch, propose une cuisine raffinée et innovante. Les clients louent l'accueil chaleureux, le cadre agréable et les plats élaborés avec des produits de saison. La présentation des assiettes est souvent décrite comme visuellement impressionnante, et les saveurs sont jugées exquises. Umami se distingue par son ambiance conviviale et son service professionnel, faisant de chaque visite une expérience gastronomique mémorable.

Spécialités : Aiguillettes de canard panées sucrine sauce césar au vieux rodez ; Gaspacho d’aubergine au paprika fumé recuite vinaigre larzamique ; Filet de Saint pierre snacké sauce vierge au citron vert ; Suprême de pintade rôti crôute aux herbes noix de pécan ; Macaron chocolat gingembre coulis passion glace yaourt bulgare.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Accès handicapés
Terrasse

Environnement

Non renseignés

La table

  • Chef : Anthony Gonzalez
  • Menus de 31.00€ à 38.00€
  • Menu midi : 24.00€
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Aurélien Pineau

Fermeture : Mercredi

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant Umami
7 place Maréchal Foch
12100 MILLAU

05 65 47 53 09

umami.restaurant12@gmail.com

Notre équipe vous recommande aussi