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(4.9) Basé sur 416 avis Google

Présentation de cet hôtel-restaurant

Au cœur d'Altilac, le restaurant Cueillette vous invite à un voyage culinaire unique. Célèbre pour son utilisation innovante des produits locaux, chaque plat est une œuvre d'art, mariant saveurs traditionnelles et créativité débordante. La carte, souvent renouvelée, promet des découvertes saisonnières exquises. Ici, l'excellence se savoure. Ne manquez pas cette escale gastronomique incontournable pour tout amateur de bonne cuisine.

Spécialités : Foie gras ; Esturgeon caviar asperge oseille ; Wagyu morille aillet échalote ; Petit pos thym citron sablé ; Mignardises.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Parking

Environnement

Non renseignés

L'Hôtel

    Informations non renseignées

La table

  • Chef : Oscar GARCIA
  • Menus de 90.00€ à 90.00€
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Oscar GARCIA

Fermeture : Lundi, mardi et dimanche

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant Cueillette
3 La Rue Raufie
19120 ALTILAC

05 19 90 00 19

contact@restaurant-cueillette.fr

Avis Google

Alex Germain

Repas et service exceptionnels. Une équipe familiale et chaleureuse qui nous a servie un menu en 6 plats sans fausse note! Les propositions de vins étaient parfaites. Tout était excellent et mention spéciale pour le pigeon et son jus. Nous avons vraiment apprécié la présentation des plats par chaque cuisinier ! Hâte de découvrir la prochaine carte.

Anne Laczny

Une expérience unique : nous nous sommes sentis privilégiés ! Que ce soit l'accueil par le chef et par tout le personnel, la recherche dans chaque plat, le mélange de sophistication et de simplicité, la créativité, la beauté des compositions et l'équilibre des saveurs, ou la chambre extrêmement agréable, nous avons passé un séjour exceptionnel et souhaitons à Cueillette tout le succès possible. Nous avons également été sensibles à leur attachement aux producteurs locaux et à la valorisation de leur travail. Merci à tous pour votre gentillesse.

vanessa bessiere

Nous avons passé un moment très agréable dans ce restaurant chic et épuré, un instant suspendu dans le temps. Nos papilles ont été surprises et émerveillées par tous les plats que nous avons dégustés. C'est original, délicieux, bien présenté et local. Le personnel est très bienveillant, chaque plat est présenté de façon pertinente et courte. C'est une belle expérience avec un concept qui nous a plu...nous reviendrons à une autre saison pour profiter de nouveaux plats.

karine VITAL

Enchantés par le cadre et l'accueil du chef et de son équipe nous avons beaucoup aimé le menu proposé. Nous n'avions pas envie de quitter la table pour prolonger un peu plus le sentiment d'avoir pu grâce à vous accéder à la gastronomie que nous ne connaissions qu'à travers les émissions télé. Merci encore et à bientôt.

Magali Jouvente

Une parenthèse enchantée Tout était parfait . Le cadre est magnifique de la salle de restaurant à la chambre. Les plats sont excellents très bien expliqué par une équipe très professionnelle. Le local est à l'honneur, bravo!

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