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(4.7) Basé sur 736 avis Google

Présentation de cette table

Située dans le centre de Montélimar, Benjamin et Marion vous accueille dans leur restaurant Le Moderne au cadre bistronomique mais avec des plats d’une qualité gastronomique. L’accord mets vin est de rigueur car l’établissement possède certainement une des plus belles cave de la région. Il faut aussi visiter et bien sûr vous laisser tenter par les produits qui se trouvent dans la boutique qui jouxte le restaurant. Une adresse à faire sans hésiter si vous êtes locaux ou de passage !

Spécialités: Burger de Cabillaud, Fines tranche de thon, Filet de volaille basse température
Cuisine revisitée et inventive dans un esprit d'accueil de bistrot.

Équipements

Terrasse

Environnement

Non renseignés

La table

  • Chef : Marion FRANZE
  • Menus de 21.00€ à 45.00€
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Benjamin FRANZE

Fermeture : lundi, mardi, mercredi soir, jeudi soir et dimanche soir

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant Le Moderne
25 Boulevard Aristide Briand
26200 MONTÉLIMAR

04 75 01 31 90

contact@restaurant-lemoderne.fr

Avis Google

John

Présent depuis de nombreuses années, Le Moderne continue de ravir les papilles des amateurs de bonne cuisine. L'accueil y est toujours chaleureux et le service impeccable, ce qui contribue à une expérience culinaire des plus agréables. Les plats sont tout simplement divins, non seulement savoureux mais également présentés avec beaucoup de soin et d'élégance. Un conseil : pensez à réserver à l'avance ! Le restaurant est souvent complet, et pour cause : leur travail remarquable attire de nombreux gourmands. Une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine raffinée et un service irréprochable.

Jérôme

Je vous le conseille fortement. Mais réserver car le restaurant est vite rempli. C'est une très bonne expérience que nous avons faite. Le service est de très bonnes qualités. La cuisine est de très bonnes qualités, et il y a des saveurs très surprenantes, comme le dessert avec de l'avocat et du chocolat. Vraiment très bon en bouche. Il y a même un magasin juste à côté où vous pouvez acheter les produits utilisés en cuisine.

Joe BAB

Que dire de ce restaurant et de son équipe qui son une institution à Montelimar pour ne pas dire la référence bistronomique. Marion la Chef assure en cuisine et ce n’est pas pour rien que le Michelin leur attribut le Macaron depuis des années sans parler des autres récompenses. Du côté assiette c’est du frais, c’est du local, c’est joliment travaillé et du coup c’est très bon. Côté tarif rien à dire que ce soit le menu du marché ou les menus bistronomiques ils sont contenus. Pour les amateurs de vins je conseille un tour dans la cave du Moderne pour se faire plaisir 😉

M-L NGHIEM

Découvert par hasard en faisant étape dans la ville de Montélimar. Quel bonheur de découvrir un bon restaurant ouvert le dimanche midi. Accueil sympathique et cuisine délicieuse. Je vous recommande tout particulièrement le dessert "tomate mozzarella au coulis de fraises". Un régal !

yaya papou

Première fois dans cet établissement ma femme et moi avons été ravis a tout les niveaux .Expérience grandiose dans ce restaurant. Tout a été parfait. Nous avons passer un moment de qualité tant grâce à la cuisine de la cheffe,sublime danse de saveurs et d'équilibre que grâce à l'ambiance cosy conviviale mais aussi a l'amabilité et professionnalisme du personnel en salle . Nous reviendrons pour sûr !

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