Exceptionnel ! Un magnifique restaurant français haut de gamme où le repas est non seulement délicieux mais aussi une expérience culinaire hors pair. Du début à la fin, tout est parfait. On savoure chaque plat avec les yeux et le palais. Une présentation méticuleuse et de multiples saveurs d’une grande finesse. Il y a un parfait alliage entre raffinement et tradition. Endroit charmant à découvrir
Spécialités: Turbot agnolotti de pied de cochon, Carpaccio de langouste, Ravioles de betteraves, Râble de lapin farci...
info
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.
Équipements
Wifi
Jardin
Environnement
Non renseignés
L'Hôtel
Nombre de chambres : 5 de 120.00€ à 165.00€
La table
Chef : Jérémie Le Calvez
Menus de 65.00€ à 125.00€
Carte de 44.00€ à 50.00€
Menus enfant : 24.00€
Fait maison
Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Jessica & Jérémie Le Calvez
Fermeture : dimanche et lundi
Langues parlées :
Modes de paiement :
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Coordonnées
La Pomme d’Api 5 Rue Saint-Yves 29250 SAINT-POL-DE-LÉON
Nous avons reçu un bon cadeau pour un menu "Saveurs"
Des amuses-bouche aux mignardises, tout était vraiment excellent !
Coup de cœur pour le croustillant de cacahuète, abricot confit et glace abricot.
L'ambiance est vraiment très sympa, le restaurant est magnifique et le personnel est très agréable et discret.
Nous recommandons sans hésitation.
Garvi Congreve
Juste parfait que ce soit l accueil, le service ou le repas Saveurs
Le tout dans une Belle salle bien décorée,
Des plats et amuses bouches avec de merveilleuses saveurs
merci beaucoup c était excellent
Carole (Carole)
Une des meilleures tables faites depuis un moment Tout était parfait la cuisine, la présentation,le personnel la chambre et le petit déjeuner Nous reviendrons tester la prochaine carte
Benoît Dethiège
Nous nous sommes rendus au restaurant « La pomme d’Api » pour le déjeuner. L’endroit est très beau, l’atmosphère est chic sans être pompeuse. Le restaurant est décoré de manière sobre mais pas austère. L’accueil est cordial et le service très attentionné. Côté cuisine, nous avons opté pour le menu du marché à €35 agrémenté d’un plateau de fromage. Que dire? Tout était très bon. Le épices et aromates se révèlent à chaque bouchée. La nourriture est très qualitative. Les portions ne sont pas grandes mais suffisent et nous sommes de bons mangeurs. Ce jour-là, le plat principal était du cabillaud…magnifique. Le dessert…une pavlova aux agrumes. Un délice! Et que dire de ces petits pains qu’une serveuse nous apportait pendant le repas…ce petit pain feuilleté à la farine de sarrasin est une véritable tuerie! Je recommande ce restaurant. Nous y retournerons pour tester les autres menus ou à la carte mais pour le dîner cette fois. Pensez à réserver, il ne doit pas avoir plus de 30 couverts. Ne passez pas à côté de cette petite pépite du Finistère. Bravo au chef et à son équipe.
Nicolas Paoli
Un voyage des sens extarordinnaire en tous point
Invité par de très cher et grand ami qui nous font découvrir cette véritable pépite des saveurs dans un décor extraordinaire où la bienveillance de l accueil et du service surroundera l exceptionnelle saveurs des assiettes en passant des amuses biches par les entremets jusqu'au dessert
Une carte de vin exceptionnel, un café rare, ...tout ici est réuni pour vous emporter loin très loin dans un beau voyage pour vos papilles qui sera à n en pas douter un Incontournable pour les amateurs de belles cuisines
Un grand Bravo, cinq étoile bien et surtout largement mérités