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(4.2) Basé sur 680 avis Google

Présentation de cet hôtel-restaurant

L’Auberge du Pastel vous accueille au calme dans un écrin de verdure et vous propose 49 chambres confortables avec accès direct à la piscine couverte et chauffée. La carte est élaborée à base de produits locaux et en partenariat avec des producteurs de proximité.

Spécialités : cassoulet maison au confit de canard ; entrecôte 300g ou 500g ; pomme façon tatin ; salade lauragaise ; gravlax de saumon.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Parking
Jardin
Terrasse
Piscine couverte
Piscine extérieure

Environnement

  • Lac à 1 km
  • Aéroport à 30 km

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 48 de 80.00€ à 110.00€
  • Petit déjeuner de 11.00€ à 16.00€

La table

  • Chef : Sébastien POUIL
  • Nombre de couverts : 180
  • Menus de 17.00€ à 40.00€
  • Carte de 8.00€ à 25.00€
  • Menu midi : entrée + plat + dessert 20.00€
  • Menus enfant : 10.00€
  • Formule étape de 92.00€ à 100.00€
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Sébastien POUIL

Fermeture : lundi et mardi (restaurant uniquement, pour l’hôtel le soir).

  • Qualité tourisme

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Coordonnées

Auberge du Pastel
route de Villefranche
31560 NAILLOUX

05 61 81 46 61

aubergedupastel31@gmail.com

Avis Google

DURAND PHILIPPE

De passage à Nailloux, nous avons déjeuné dans cette Auberge. L environnement est très agréable. La vue de la salle du restaurant sur le lac, très belle surtout avec le soleil. Le service sympathique et professionnel est parfait. La carte n est pas abondante, c est plutôt bon signe et les plats proposés représentent bien le terroir. Produits frais et bien travaillés. Plats généreux, Le magret en cocotte et la pomme façon tatin....exceptionnel. Merci à toute l équipe pour ce très bon moment.

Josiane BOUCHARD

Repas pris dans le cadre d un voyage collectif. Étions 40 personnes. Cassoulet servi trop sale à mon goût. Gésiers confits chauds, excellents, rose, rouge, eau. Désert pâte feuilletée fourré compote de pomme, chaud avec crème anglaise et noix de chantilly

Clémence Petit

Auberge située dans une jolie région, accueil sympathique mais le lieu manque de charme et est très vieillot. Le volet de notre chambre ne fermait pas et il y faisait très chaud malgré le ventilateur fourni, la salle de bain mériterait une petite rénovation, j'étais un peu dégoutée par le rideau de douche. Je n'ai pas testé le restaurant en revanche.

R LC

Nous passons tous les ans manger le traditionnel cassoulet sur la route des vacances. Service très attentionné. Cassoulet excellent et généreux. La pomme au four en dessert est succulente. Merci à toute l équipe. Rdv l année prochaine.

Stéphane Mathieu

Un très bel établissement pour un déjeuner très agréable. Service efficace et bienveillant. Un menu du jour d'un excellent rapport qualité-prix. Une carte qui donne envie, savoureuse et variée. Je recommande vivement.

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