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(4.8) Basé sur 292 avis Google

Présentation de cet hôtel-restaurant

Au cœur du vignoble de Sauternes, sur le domaine du Château Lafaurie Peyraguey, 1er grand cru classé 1855, le restaurant Lalique est une ode au raffinement absolu. Le chef doublement étoilé et Meilleur Ouvrier de France Jérôme SCHILLING vous invite à découvrir une cuisine gastronomique créative axée autour des vins. Le menu Lafaurie-Peyraguey permet ainsi de découvrir les vins de Sauternes en accord avec les plats créés par le chef.

Spécialités : moelleux chou-fleur, caviar osciètre, sauce vodka Beluga.

Informations insolites

Dîner d’exception en plein milieu des vignes avec coucher du soleil.
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Ascenseur
Parking
Jardin
Terrasse

Environnement

  • Station balnéaire à 85 km
  • Lac à 22 km
  • Golf à 16 km
  • Aéroport à 52 km

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 13 de 295.00€ à 650.00€

La table

  • Chef : Jérôme SCHILLING
  • Nombre de couverts : 35
  • Menus de 165.00€ à 260.00€
  • Menus enfant : 50.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Jérôme SCHILLING

Fermeture : 02/01-05/02 . mardi et mercredi.

  • Toque 3 Toques Vertes

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol
  • Allemand
  • Italien

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Hôtel & Restaurant Lalique
lieudit Peyraguey
33210 BOMMES

05 24 22 80 11

jerome.schilling@lafauriepeyragueylalique.com

Avis Google

Ce Ma

Lieu magnifique, très bon accueil. Nous avons déjeuné dans ce restaurant dans la véranda : très jolie vue et espace à la hauteur des attentes. Magnifique carte de vins. Menus avec des plats de haute qualité à la hauteur des 2 étoiles. Service impeccable même si certaines annonces sont un peu trop rapides. Tarif à la hauteur des prestations, dommage qu'il n'y ait pas un menu déjeuner plus accessible en terme de prix. Nous reviendrons avec plaisir.

Patricia Revol

Nous avons passé un excellente soirée entre amis ce vendredi 20 septembre J’ai apprécié tout particulièrement l’accueil, le service d’une très grande qualité Le maître d’hôtel and co sont aux petits soins pour les clients Le partenariat avec Lalique sublime les plats et les boissons Quant aux mets présentés avec talent ils sont délicieux  , le mélange de saveurs révèlent un talent du Chef qui échange avec ses clients durant le repas et à l’issue de la soirée sur leur ressenti Nous avons passé de très bons moments sans voir passer le temps

Laure Larue

Une parenthèse enchantée ! Tout est fait pour notre bien être et détente... un personnel aux petits soins, des chambres spacieuses, un chef cuisinier au top 👍 ! On s'est régalé du début à la fin 🤩. A refaire très vite 😁

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