Le Bistrot d’Hervé est un restaurant qui vous propose une cuisine créative et inventive dans une ambiance chaleureuse. La carte est composée de plats élaborés avec de produits frais et locaux. De belles assiettes aux saveurs surprenantes vous seront servies par une équipe dynamique et agréable. Une belle adresse à découvrir.
Spécialités : Oeuf Meurette, salade Niçoise, saumon mariné, filet de canette, suprême de poulet fermier, épaule d’agneau, onglet de boeuf, tartare de boeuf, bar rôti, cabillaud, tentacule de poulpe, calamars à la plancha, risotto végétarien, brioche façon pain perdu, tiramisu, baba au rhum, coulant au caramel.
info
Cuisine revisitée et inventive dans un esprit d'accueil de bistrot.
Équipements
Terrasse
Environnement
Non renseignés
La table
Chef : Hervé DOS SANTOS
Carte de 9.00€ à 24.00€
Menu midi : Entrée + Plat + Dessert 19.00€
Menus enfant : 14.00€
Fait maison
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Hervé DOS SANTOS
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Coordonnées
Restaurant Le Bistrot d’Hervé 47 rue Brescou 34300 AGDE
Un véritable bijou à Agde, loin des sentiers battus touristiques et ouvert toute l'année ! Ce restaurant propose un menu varié qui saura satisfaire tous les goûts, avec une qualité au rendez-vous à chaque plat. Du début à la fin du repas, on se régale, que ce soit avec les entrées, les plats ou les desserts. Le service est chaleureux et attentionné, et le cadre est tout simplement magnifique. Une adresse à ne pas manquer !
Je recommande à 200%
Migre Hilaire
Belle découverte que le Bistro d’Hervé.
Service aux petits soins. Des entrées aux desserts, nous nous sommes régalés.
Du choix et de la belle cuisine.
Merci pour ce moment et votre patience avec nos enfants. Qui ont eux aussi droit à de la cuisine dans leurs menu !
Seul petit bémol, il fait assez chaud le midi en été car c’est une cour intérieure. Privilégiez peut être le soir ou vous apprécierez d’autant plus le menu.
Anne-Laure Bonny
Retour au Bistro d’Hervé comme à chaque fois que nous venons au Cap d’Agde.
Cuisine raffinée, service efficace et attentionné, la patronne et ses employés sont très agréables et à l’écoute.
Nous avons pris un apéritif, entrée, plat et dessert avec 2 bouteilles d’eau gazeuse et 3 bouteilles de vin blanc.
Nous n’avons jamais été déçus. Allez-y sans hésitation.
Elo
Un delice de l entree au dessert et vraiment copieux.
Découverte culinaire avec l avocat en croûte... surprenant 😊
Linguines aux gambas très bonnes mais la portion est énorme, je n'ai pas pu finir. Et la brioche perdu... hummmm!!
Serveurs très sympa. On reviendra c'est certain. Adresse que l'on garde..
David Alberto
Rien de négatif, que du positif, ( accueil , sourire , repas et prix )
Je ne regrette pas d'être aller dans cet établissement plutôt que dans les attrapes touristes saisonniers en bord de plage .
Adresse à retenir et à recommander