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Abbaye de Valmagne - Restaurant Vigneron

Image de l'établissement

(3.9) Basé sur 152 avis Google

Présentation de cette table

Niché au cœur de l’historique Abbaye de Valmagne, le restaurant vous invite à découvrir sa cuisine raffinée dans un décor époustouflant qui allie charme d’antan et élégance contemporaine. Gérés par les accueillants Laura et Geoffrey, le restaurant propose une atmosphère conviviale et une expérience culinaire authentique. La carte, renouvelée chaque semaine, met en avant des produits locaux et de saison, transformés en plats créatifs tels que le tartare de bœuf revisité ou les ravioles de truffes. Les vins, soigneusement sélectionnés auprès des vignerons de la région, complètent à merveille chaque repas. Ce cadre unique, allié à une cuisine inventive et un accueil chaleureux, fait du Vigneron à l'Abbaye de Valmagne une destination gastronomique incontournable.

Cuisine revisitée et inventive dans un esprit d'accueil de bistrot.

Équipements

Climatisation
Wifi
Parking
Jardin
Terrasse

Environnement

Non renseignés

La table

  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Geoffrey LAHOUEGUE

Fermeture : lundi, mardi soir, mercredi soir, jeudi soir

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Abbaye de Valmagne - Restaurant Vigneron
Abbaye de Valmagne - Route de Montagnac
34560 VILLEVEYRAC

04 11 91 92 82

restaurant.vigneron@valmagne.com

Avis Google

Ben ji

Le restaurant est situé a l’opposé de l’abbaye. Loin du parking ou des. allés et venue pour pouvoir profiter tranquillement d’un bon repas. Le service était impeccable, un jeune homme a servi notre table et était très professionnel et attentif. La nourriture est excellente et provient de producteur locaux, les légumes viennent du jardin de l’abbaye et tous leur vins sont produits à l’abbaye! Je reviendrais lors de mes prochaines vacances dans la région car j’ai été vraiment transporter hors du temps pendant un moment.

Laurent

Bon accueil et service efficace. La cadre et la grande terrasse ombragée sont très agréables. C'est bon mais les plats restent assez simples pour un menu complet à 35 euros.

Domi b

Un jour avec fermeture exceptionnelle donc une carte très très réduite par rapport aux propositions sur le site. Le cadre ombragé et un service rapide et professionnel compensent le manque de choix. Entrée à 8€ et dessert à 9€, eau pétillante 5.5€. Plat principal autour de 20€ . Il vaut mieux réserver. Leur salle à l intérieur est splendide avec une charpente très haute et de beaux murs en pierre. Toilettes propres.

Véronique Still

Le cadre est magnifique, nous avons déjeuné sur la terrasse ombragée. Les mets manquent un peu de peps,de l'umami. Mais on sent que c'est cuisiné maison, bravo. Les vins sont excellents. Pensez à réserver pour ne pas repartir bredouille.

Pauline Basselet

- NOUVEAUX GERANTS - Nous sommes de passage dans la région pour les vacances, et ce lieu est vraiment charmant. Typique de la région et conviviale, nous avons passé un agréable moment. Laura et Geoffrey sont très accueillant, souriant et sympathique. Il y’a du choix et une carte qui change chaque semaine, de quoi émoustiller vos papilles. Les plats sont très bons, bien assaisonnés et le vin est délicieux.