Restaurant Gastronomique Maine-et-Loire (49)

Le Cadre Noir de Saumur, Cointreau, le Val de Loire avec ses châteaux, ses parcs et ses fleurs, inscrit au patrimoine mondial par l'Unesco, l'abbaye royale de Fontevraud et les gisants des Plantagenêt, la Tapisserie de l'Apocalypse, la légendaire douceur angevine... autant d'images qui symbolisent l'Anjou bien au-delà de ses frontières. voici quelques autres la plus grande concentration de troglodytes d'Europe, le plus haut château de France (Brissac), la plus grande collection de blindés visible en France (musée à Saumur), le plus vaste vignoble du Val de Loire, la plus grande forteresse médiévale du Val de Loire (château d'Angers). Les Tables & Auberges d'Anjou vous régaleront de leurs spécialités comme la sandre au beurre blanc, les rillettes et rillauds d'Anjou (poitrine de porc confite) ou encore la paté aux prunes sans oublier de boire avec Saumur blanc, Anjou, Cabernet et Crémant de Loire.