Véritable concept, le Restaurant Intuition vous propose une surprise gustative. Si l’établissement est devenu l’une des meilleures tables de la ville, c’est grâce à la cuisine créative et passionnée du Chef Mickaël MARION. En salle, Estelle et son équipe se chargent de parfaire votre étape gourmande.
Spécialités : homard du Cotentin, reine des prés et cassis du jardin.
info
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.
Équipements
Équipements non renseignés
Environnement
Non renseignés
La table
Chef : Mickaël MARION
Menus de 25.00€ à 67.00€
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Estelle et Mickaël MARION
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Coordonnées
Restaurant Intuition 1 rue Alsace Lorraine 50000 SAINT LO
Dire que ce restaurant est une bonne adresse est péjoratif. Ne vous fiez pas à l'extérieur, tout ce passe dans votre assiette. Cuisine très raffinée, des harmonies de saveurs incroyables, des aromates et herbes succulentes, un service très attentionné toujours souriant même dans une ambiance d'une tablée de brésiliens très "vivants". Un grand merci au chef et à toute son équipe en cuisine et en salle pour ce moment culinaire sensationnel. Bravo.
Jerome B85
Très beau moment culinaire passé au sein de ce restaurant. Un étoilé qui propose 2 formules et à des prix corrects (pour un étoilé 😀) avec cette qualité de plats c'est juste top. L'accord met et vin au choix est encore un plus. Le service est pro, accueillant sans chichi : on se sent bien.
Lulu F
Restaurant qui mérite son étoile.
Personnellement, je trouve qu'il est meilleur que certains restaurants étoilés que nous avons pu faire. Les produits de la région sont mis en valeur, ce qui est rare dans cette région qui regorge de produits bruts d'exception. Un menu cohérent du début à la fin. Félicitations à l'équipe en cuisine qui est une brigade peu nombreuse contrairement à la concurrence. On ressent la passion dans les plats qui sont servis. L'accord mets et vins est pas mal sans être percutant mais on n'en tient pas rigueur tant la cuisine est au niveau et le rapport qualité/prix très correct.
Le service est sobre et efficace.
Et une mention spéciale pour le menu enfant qui est rare dans ce genre de restaurant (mon fils s'est régalé, un grand merci à vous).
En bref, on y retournera sans hésiter.
Ludovic
Aussi beau que bon!! Nous avons découvert tout un panel de saveurs inimaginables que nous ne connaissions pas. Certains mariages sont osés mais délicieux. Je recommande et reviendrai dans quelques temps, il faudra renflouer le porte monnaie car le tarif est un peu conséquent quand on ajoute les boissons.
Aurélie Kuntz
Les plats, les vins, l’accueil et le service tout a été indiscutable ! Nous avons trouvé que le personnel était attentionné et nous y reviendrons les yeux fermés ✨