l’hôtel-restaurant gastronomique Le Jardin des Plumes est une invitation gourmande à découvrir les histoires délicates et voyageuses que racontent chaque jour le Chef David Gallienne et ses équipes.
Spécialités : menus dégustation uniquement : l’Artiste en 4 tableaux (déjeuner mercredi, jeudi, vendredi) ; A la plume en 5 tableaux ; l’ Impressionniste en 7 tableaux ; Table du Chef en 7 tableaux ; Toile Blanche en 9 tableaux.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Parking
Jardin
Soins & massages
Environnement
Fromagerie à 15 km
Station balnéaire à 125 km
Vignoble à 1 km
Parc naturel à 1 km
Golf à 20 km
Aéroport à 87 km
L'Hôtel
Nombre de chambres : 8 de 250.00€ à 450.00€
Petit déjeuner :25.00€
La table
Chef : David Gallienne
Menus de 95.00€ à 295.00€
Menus enfant : 45.00€
Menu végétarien
Fait maison
Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : David Gallienne
Fermeture : lundi, mardi.
Langues parlées :
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Coordonnées
Le Jardin des Plumes 1 rue du Milieu 27620 GIVERNY
Quelle incroyable découverte entre tradition et originalité ! Nos 25 ans de mariage fut un enchantement de raffinement, de gentillesse, d'attentions. Le repas du soir exceptionnel en saveurs et singularité. La chambre chaleureuse et reposante. Le petit-déjeuner pittoresque et exquis. Tout était poétique et délicat à l'image d'une plume.
Maximus Léo
Un diner parfait avec le menu "Plume" de 5 plats tous plus délicieux et surprenants les uns que les autres. Un personnel aux petits soins (si on fait abstraction de la froideur à peine aimable de la jeune fille à l'accueil), des produits de qualité, un cadre agréable et sans chichi. J'ai toujours pas compris l'intérêt du placard à serviette mais pourquoi pas... Un restaurant où on aura plaisir à revenir pour une occasion spéciale à fêter.
Liliane Jeanmoye
Cet hôtel a une âme. Une atmosphère de bien-être, la volonté de s inscrire dans la nature, dans ses goûts variés, dans ce qu elle nous offre de meilleur. Le restaurant étoilé fut une découverte de chaque instant. Nos papilles ne s en sont pas encore remises. Et le panier petit-déjeuner, lui aussi, est une joie dès le matin.
Dans cet endroit, tout est pensé selon des valeurs d immersion de bien-être dans la nature. Merci à tous.
samia boughazi
Très belle expérience culinaire. Le Chef et son équipe nous a régalé avec ses plats aussi délicieux que magnifique visuellement.
Un grand merci au Chef qui nous a invité en cuisine nous permettant de visiter les coulisses. Merci à toute son équipe pour leur attention, leur acceuil et surtout leur sourire.
Geneviève Montenach
Nous n'avons pas séjourné à l'hôtel mais avons déjeuné au restaurant, en 7 tableaux. Exceptionnel ! Les mets étaient parfaits, tout comme le service et la salle. Mériterait plus qu'une seule étoile au Michelin.
Une remarque toutefois : le chemin d'accès au parking, à gauche en arrivant, est très "scabreux", avec des nids de poule. Dommage pour un établissement de cette qualité.
Et également : nous sommes arrivés dans le hall du restaurant une dizaine de minutes avant l'horaire prévu et avons dû attendre en plein passage (nous étions plusieurs clients dans ce cas). Nous avons demandé à passer au salon pour patienter avec un apéritif ; mais ça n'a pas été possible... "salons complets"....
Ces deux observations n'entachent en rien la qualité du déjeuner d'un très haut niveau.