A deux pas du Sacré coeur, sur une charmante petite place, le Progrès est un restaurant de qualité qui vous propose une cuisine de terroir. Dans une ambiance bistrot parisien, vous profiterez de nombreux plats traditionnels, d’une cuisine faite maison avec des produits frais. Une belle adresse à découvrir si vous êtes de passage dans le quartier.
Spéciaités : salades, tartare de saumon, burrata, foie gras, chou farçi, carpaccio, thon, cuisse de canard, risotto, entrecôte, pièce du boucher, desserts maison.
info
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.
Équipements
Équipements non renseignés
Environnement
Non renseignés
La table
Chef : Sivakvnar SAVARY
Carte de 6.00€ à 24.00€
Fait maison
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Marion & Jean-Baptiste GUICHARD
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Coordonnées
Restaurant Le Progrès 7 rue des trois Frères 75018 PARIS 18
Nous avons eu une excellente nourriture pour le déjeuner. L'ambiance était vraiment cool et le service était sympathique. Comme c'est un endroit touristique, le prix est un peu au-dessus de la moyenne, mais ce n'est pas grave. .
Suzanne Kan-Colonneau
Nous nous sommes installés dans ce restaurant par hasard, avec juste l'espoir que ce ne soit pas un attrape-touriste. Eh bien nous garderons l'adresse précieusement et elle circule déjà dans nos cercles d'amis.
La déco est typiquement parisienne, montmartroise, c'est un peu serré mais agréable à l'œil. Le service est assuré par une équipe toute jeune, réactive, efficace, et qui pousse la courtoisie jusqu'à la gentillesse (j'ai pu goûter un fond de leur rhum arrangé au lychee, d'ailleurs, c'est une dinguerie). La carte est une carte de café bistrot parisien, on y retrouve des classiques.
Dans l'assiette, c'est une autre histoire. OMG.... C'est copieux (TRES copieux). C'est bon. C'est fin. PARFAIT.
En entrées : œuf parfait (l'explosion de saveurs en bouche), os à moelle (la quantité ET la qualité), soupe à l'oignon au top. On a pas pris toutes les photos des plats, mais à chaque fois, le goût était au rendez-vous, les papilles ont dansé.
Nous sommes repartis repus; nos amis étrangers ont compris ce qu'était la vraie nourriture parisienne, et nous, on a redécouvert nos classiques et gagné une bonne adresse!
Alain Yves KOUASSI ATCHIN
Bonne ambiance et service rapide et assez correcte! Emplacement idéal pour apprécier la bonne cuisine pour les touristes de la Basilique Sacré Cœur de Montmartre!
Fabien Paulo Cardinal
Super moment passé ici, la nourriture y est très correct et les deux jeunes serveur font toute la différence. Sympathiques, attentifs et convivials ils nous ont accompagné tout au long de cette agréable soirée.
Merci
Thomas Clergé
Lieu très accueillant que ce soit par le personnel, la cuisine et la sélection proposée, agréable, abordable, appréciable tant aux niveaux de vos papilles que de votre portefeuille. Accueil chaleureux même lorsqu'il fait froid 😉😊