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(4.7) Basé sur 485 avis Google

Présentation de cette table

Découvrez la cuisine vi-gétale du Chef Laurent Trochain : une cuisine végétale condimentée de saveurs et textures d’origine animale.

Spécialités : la cuisine autour des produits de notre potager, éleveurs, maraichers des terroirs de France mais plus particulièrement des Yvelines.

Informations insolites

Nous avons des poules de Houdan dans notre jardin (poules originaires des Yvelines).
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Jardin
Terrasse

Environnement

  • Parc naturel à 2 km
  • Golf à 0,500 km

La table

  • Chef : Laurent TROCHAIN
  • Menus de 60.00€ à 75.00€
  • Menus enfant : 24.00€
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Laurent TROCHAIN

Fermeture : lundi, mardi.

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant Numéro 3
3 rue du général de Gaulle
78490 LE TREMBLAY SUR MAULDRE

01 34 87 80 96

contact@restaurant-numero3.fr

Avis Google

Jérémy B

Des produits qui paraissent simples mais superbement mis en valeur. Une cuisine fine, pleine de délicatesse et de goût. Des saveurs parfois surprenantes mais à tomber par terre. Les accords mets vins, ainsi que mets softs sont appropriés. En un mot comme en cent, nous nous sommes régalés. Le service est professionnel, agréable mais détendu et convivial à la fois. Je n'attends qu'une chose, pouvoir y retourner.

Valérie Dufrene

Une très belle découverte. Une cuisine très savoureuse, inventive et innovante dans la démarche durable. Elle s'appuie sur des produits de qualité et du terroir local. L'accueil et le service sont chaleureux et très professionnels. Un excellent moment que nous garderons en mémoire. Nous reviendrons et nous recommandons. Bravo pour cette belle performance.

Fanny L

Un moment d'exception au sein de ce restaurant étoilé où les produits locaux sont à l'honneur. Tout était parfait, du service chaleureux, à la salle élégante et cosy, et surtout une cuisine raffinée et adaptée suivant les goûts et possibilités de chacun. Nous recommandons, c'est sûr, et reviendrons avec grand plaisir !

Romain NOEL

Très belle découverte. Des plats fins et originaux. Une belle salle de restaurant. De la jolie vaisselle et un très bon service. Nous avons adoré notre déjeuner en couple 👍

Fabien DELAYE

Repas un soir en semaine en couple. Service absolument parfait, à la fois très professionnel et sympathique. La salle est moderne et vraiment agréable. Dans l'assiette c'est excellent. Une cuisine dans l'air du temps, parfaitement maîtrisée sur le végétal, qui trouve des accords de saveurs parfait grâce à l'utilisation des herbes. Le résultat est vraiment précis et recherché. Nous nous sommes régalés. Le chef utilise que des produits locaux des Yvelines. Adresse où l'on peut aller les yeux fermés. Nous y retournerons.

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