Le restaurant La Bonne Franquette est l’incarnation parfaite d’un bistro de campagne Français, où convivialité et cuisine authentique règnent. C’est l’adresse idéale pour une escapade gourmande loin de l’agitation urbaine. La carte reflète le terroir avec des plats mijotés et des spécialités régionale préparés avec des produits locaux. A l’image de la cuisine, le service est simple, efficace et chaleureux, chaque visiteur est reçu comme un membre de la famille.
Spécialités : crème de potimaron, tartine de foie gras mi cru, noisettes torréfiées ; risotto sauvage crevettes Équateur, pétale de crevette, caramel de riz ; cappuccino d’onglet de veau, patate douce ; moelleux de dinde crème de morille ; pavé de cabillaud, vichyssoise noire, citron confit, galanga ; farandole de gourmandises, quatre saveurs sucrées ;
info
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.
Équipements
Équipements non renseignés
Environnement
Non renseignés
La table
Chef : Bernard BLANCHET
Menu midi : 41.00€
Menus enfant : 22.00€
Fait maison
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Bernard BLANCHET
location_on
Coordonnées
La Bonne Franquette 1 rue du Marchais 91640 JANVRY
Un restaurant à découvrir les yeux fermés!
Une cuisine pleine de saveurs, des plats parfaitement équilibrés. J’ai adoré de l’entrée jusqu’au dessert. En entrée un risotto délicieux, le plat, nage de poissons et crevettes avec ses petits légumes, et en dessert une tarte au citron revisitée. Ma fille de 4 ans avait également le droit à son petit menu gastronomique avec sa viande et ses petits légumes, le tout accompagné de son petit gratin dauphinois et en dessert la petite déclinaison de chocolat. Toutefois, attention belle carte de vin mais les bouteilles sont excessives quand même. Petite mention particulière pour leur apéritif maison à base de framboise mixées et vin rouge, le mélange des deux est explosif en bouche. L’accueil y est également chaleureux. Je recommande vivement ce restaurant et son lieu à visiter !
Pascal Foucault
Un bon moment passé à Janvry. Des plats traditionnels bien exécutés avec un brin d'exotisme et d'autres carrément jamais vus ! Le tout avec un franc parler et beaucoup d'humour.
Maelle Rudent-Loric
Mon adresse préférée du coin 🥰
On y mange délicieusement bien. Les plats sont parfaitement bien exécutés, les saveurs sont au rendez-vous. Un vrai délice pour les papilles. Parlons du service, toujours dans la bonne humeur et la petite touche d'humour (j'adore). Le cadre est très agréable.
C'est l'adresse à connaître, à faire et refaire les yeux fermés.
Petit conseil : pensez à réserver la salle n'est pas immense (ce qui en fait tout son charme d'ailleurs...)
Eric Lupant
Qualité, prix. Mille saveurs dans les papilles. Bonne ambiance. Je conseille vivement.
Margot MG
Très bon restaurant gastronomique avec des plats pleins de saveurs.
Nous avons passé une très agréable soirée. Le patron est vraiment très sympathique avec beaucoup d'humour et le service impeccable.