Restaurant Gastronomique Tarn (81)

Proche de Toulouse, dans le sud-ouest de la France,le Tarn possède un riche patrimoine de villages fortifiés, de châteaux, d'églises et de musées. Albi, possède, avec son musée Toulouse-Lautrec et la cathédrale Sainte-Cécile, deux monuments de renommée internationale. De la Montagne Noire au Sidobre, à proximité immédiate des Monts de Lacaune, Castres et Mazamet constituent une des principales portes du Parc naturel régional du Haut Languedoc. Cordes-sur-Ciel, fleuron des Bastides Albigeoises abrite de nombreux artisans : peintres, sculpteurs, potiers ou luthiers. Les villages anciens de Puycelsi, Castelnau de Montmiral, Penne, vous transporteront dans l'époque médiévale.Grâce à ses produits de terroirs de qualité et les chefs de cuisine des Tables & Auberges du Tarn qui ont su les préparer, la gastronomie tarnaise est à découvrir : Charcuterie de Lacaune, Ail Rose de Lautrec et le vignoble Gaillaçois un des grands crus du Sud-ouest.