Guide d'auberges, hôtels et restaurants, pour week-ends, affaires, séjours et vacances.

Hôtel Royal Savoy - La Brasserie du Royal

(4.4) Basé sur 218 avis Google

Présentation de cet hôtel-restaurant

Nichée au coeur de L’Hôtel Royal Savoy, La Brasserie au Royal vous reçoit du mardi au samedi dans un cadre contemporain et vous propose une cuisine gourmande et raffinée.

Spécialités : coeur de thon rouge sorbet pomme verte et wasabi, rémoulade de céleri ; foie de veau poêlé servi rosé inclus une garniture et une sauce de votre choix ; crème brûlée à la citronnelle glace à la cardamone.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Climatisation
Salle de séminaire
Wifi
Ascenseur
Parking
Terrasse
Piscine couverte
Piscine extérieure

Environnement

Non renseignés

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 196

La table

  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Alain KROPF

Fermeture : dimanche et lundi.

Langues parlées :

  • Anglais
  • Allemand

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Hôtel Royal Savoy - La Brasserie du Royal
Avenue d'Ouchy 40
1006 LAUSANNE

00 41 21 614 88 88

info@royalsavoylausanne.com

Avis Google

K-Lii Pso

Accueil irréprochable et extrêmement professionnel. Le cadre est sympa, la carte fait saliver de A à Z, la présentation est magnifique et les plats sont parfaitement élaborés. Bref, parfois ça ne sert à rien d'en dire trop... quand c'est un sans faute, quelques lignes suffisent. Comptez environ 140 à 150 francs par personne pour apéritif, entrée, plat, dessert et deux verres de vin. Je recommande +++ !

André A

Cette visite a été une réussite culinaire ! L'accueil du personnel était à la fois très professionnel et authentique. Les explications sur les plats ainsi que le service étaient également appropriés. Chaque plat était un régal pour les papilles et préparé avec amour dans les moindres détails. Les combinaisons d'ingrédients formaient véritablement une explosion de saveurs dont on ne peut presque que rêver. Les prix sont ici un peu plus élevés que la moyenne. Néanmoins, une visite au restaurant du Royal Savoy est absolument à recommander.

Dalip

La qualité des plats est au rendez-vous. Il y’a une superbe ambiance. Le personnel est très accueillant, professionnel et font bien attentions à tous les détails et besoins que vous pourriez avoir. Les desserts sont généreux.

Ludivine Baptiste

Il y'a quelques semaines J'ai pu déguster un très bon repas dans ce Restaurant charmant et élégant, la nourriture est de qualité, seul bémol j'ai attendue 40mn pour le dessert, petit oubli que j'ai vite oublier après avoir reçu des excuses du serveur qui a été extrêmement gentil. Très belle expérience.

Sibylle Baechtold

Nous y sommes allés plusieurs fois et nous avons toujours très bien mangé. Plats rafinés et élaborés, très savoureux. A chaque fois, entrées, plats et desserts nous régalent. Cadre très beau et agréable.

Notre équipe vous recommande aussi