Concours du Meilleur Petit Déjeuner & Brunch Gourmand de France
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Artisan & Producteur Local
Christophe BREIL a créé son exploitation agricole avec son épouse Véronique en 1988. Ils pratiquent l’agriculture raisonnée en polyculture élevage avec la production de volaille, de légumineuses (haricots du Lauragais, lentilles) de pommes de terre... A noter, le lancement d’une production d’asperges cette année. Points de vente à la ferme et à la boucherie de Calmont.
Spécialité : haricot du Lauragais.
info
Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.