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Foie Gras - Maison Paris

Viandes - volailles - charcuteries

Viandes - volailles - charcuteries

Artisan & Producteur Local

Depuis 1907, cette maison familiale propose des foie gras, issus de canard Label Rouge, origines Landes. Pour élaborer ces beaux produits, le savoir-faire de cette exploitation est resté authentique : canards fermiers de souche traditionnelle, élevés en plein air sur des parcours herbeux ; nourris au maïs grains entiers (sans OGM). Présent sur les marchés de Dax, Peyrehorade, Orthez, Saint Palais et aux halles de Biarritz et de Bordeaux.

Spécialités : canard gras des Landes Label Rouge ; Noir de Bigorre en cru et salaisons.
Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Sandrine LESGOURGUES

Coordonnées

Foie Gras - Maison Paris
52 chemin Pénin
40360 POMAREZ

05 58 89 31 20

info@foiegrasmaisonparis.fr