Hôtel le Château Fort de Sedan - La Principauté

Presentation of this hotel-restaurant

Spécialités : cube de pain de mie façon pain perdu, brandade crémeuse de merlan, oeufs de saumon, pousses de mizuna ; ris de veau laqué au jus de sangria, écrasé de petits pois au beurre salé, aubergine grillée ail, épinard, copeaux de parmesan ; macaron coco torréfiée, marmelade de mangue gingembre, mousse aux agrumes et verveine.

Facilities

Facilities not filled in

Environment

Uninformed

L'Hôtel

Number of rooms : 54

The table

Chef : Romaric OLIVOT
Menus from 29.00€ to 38.00€
Menu from 13.00€ to 32.00€
Lunch menu : Entrée + Plat ou Plat + Dessert 22.00€
Children’s menu : 16.00€
Homemade

Information on the establishment

Name of the operator : Aurore IWANCIW

Location

Hôtel le Château Fort de Sedan - La Principauté
porte des Princes
08200 SEDAN

03 24 26 11 00

contact@hotel-lechateaufort.fr

www.hotel-lechateaufort.fr

https://www.facebook.com/hotellechateaufortdesedan/

https://www.instagram.com/hotelchateaufort/

Google reviews

AlissaN.

Très beau restaurant Magnifique cadre et service très agréable Plats bons - pas gastronomiques mais bons. Un effort pourrait être fait sur les propositions du menu. Attention : salade de fruit en dessert au menu trop sucré ! Sinon : merci beaucoup, nous reviendrons avec joie !

Fra

Nous avons adoré la salle de diner. C'est joliment décoré et le service était au top. Nous avons très bien mangé avec un très bon choix de boissons et plats.

Aurélie FW

Très bon déjeuner en famille. La salle dégage une ambiance agréable et cosy. La décoration est de très bon goût. Le service est parfait et les serveurs très agréables et professionnels. Le pain était un peu trop cuit, dommage pour un pain fait maison. Et les plats manquaient un peu de sauce. Sinon les cuissons étaient parfaites à notre goût. Le menu enfant quant à lui est très copieux.

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