Hostellerie de la Chaumière

marc THEVENOT

Charmant petit hôtel et très bon restaurant. Excellent accueil. confortable, propre et coquet. Nous étions dans le bâtiment principal de 9 chambres. Pas d'avis sur l'annexe de construction plus moderne.

BS M

Cet hôtel offre des prestations remarquables. L'accueil est sympathique. Les chambres de l'annexe Susan's Hôtel sont confortables, très propres, bien agencées et au calme. Le petit déjeuner est complet, il propose un large assortiment de produits. Le cadre des salle de restaurant et de petit-déjeuner sont élégants et confortables. Restaurant dont la cuisine est raffinée, nous y avons dîné. Le rapport qualité/prix/service de ce bel établissement est tout à fait correct, ce qui ne gâte rien.

Cécile S

Chambre très propre et accueil excellent. Nous n’avons pas pris le petit déjeuner ni le repas mais cela avait l’air très bon avec un prix correct. Nous retenons l’adresse

Ryckaert Stephane

Quand je lis les commentaires, il vaut mieux être logé dans le nouveau bâtiment que dans l'ancien surtout que les prix sont les mêmes ! Salle de bain très propre mais ancienne. Baignoire avec impossibilité de prendre une douche sans arroser toute la pièce. WC sanibroyeur...

Jean-Paul Dehaye

A notre retour du Piemont vers Bruxelles, nous avons fait étape dans cet hôtel. Nous y avons logé dans l’annexe, Susan’s hotel dans une chambre correcte. Comme l’ont fait remarquer d’autres voyageurs, il y faisait très calme et nous étions entouré de verdure. Le petit déjeuner buffet était bon et le prix très correct. Nous avions décidé de dîner sur place. Tout a très mal commencé. Mon épouse a pris à l’apéritif un jus d’orangé pressée garanti frais et de première qualité. Il avait un goût douteux. La dame nous a apporté la bouteille de jus : il y avait un dépôt brunâtre dans le fond de la bouteille et elle nous a assuré que c’était normal. J’en doute. J’ai cru revivre la scène du Schpountz avec les anchois des tropiques. Quant à moi j’avais demandé une bière ambrée. Impossible de m’en servir une, car il y avait trop de mousse. J’ai donc eu une blonde qui ne m’a pas particulièrement plu mais c’était, m’a-t-on dit, une bière locale et il est fort possible que d’autres personnes l’apprécient (on peut l’espérer pour le brasseur). Nous avions donc quelques appréhensions avant de passer à table. Comme il faisait très chaud le repas se passait sur la terrasse avec une vue panoramique très agréable. Malheureusement nous n’avons pas pu choisir notre table et mon épouse s’est retrouvée avec le soleil couchant dans les yeux. Heureusement il y a eu les plats qui ont sauvé beaucoup de choses. Mon épouse avait pris de magret de canard, cassis, pakchoï et frites de Panisse alors que pour ma part j’avais choisi le pavé de Truite de Veuxhaules, tatin de légumes, jus d'une ratatouille. Tout était excellent et en suffisance. Nous avons pris ensuite le plateau de fromages que nous n’avons pas du tout regretté. En conclusion nous avons eu une expérience malheureuse avec nos apéritifs ce qui a un peu gâché notre étape. Pour le reste tout était correct voire très bien et le rapport qualité/prix excellent. En conclusion si vous y passez, je vous conseille de prendre une coupe de champagne à l’apéritif (ce que la plupart des tables faisait).