Guide d'auberges, hôtels et restaurants, pour week-ends, affaires, séjours et vacances.

Restaurant chez Fred By Pierre & Siham

(4.4) Basé sur 513 avis Google

Presentation of this table

Chez Fred is a bistronomic restaurant that serves a creative cuisine made with fresh seasonal produce. A warm decor and an impeccable service will ensure you to spend a pleasant moment.

Spécialités : cassoulet ; légumes de saison ; foie gras de région ; viande locale, végétarien.

Unusual informations

Passionné de cuisine depuis l’âge de 8 ans, le chef vous fera partager sa passion dans ses asiettes.
picto.description.table-bistronomique

Facilities

Air conditioning
Disabled Access
Pets allowed
Wifi
Terrace

Environment

  • Cheese factory 2 km
  • Seaside resort 50 km
  • Vineyard 2 km
  • Natural park 10 km
  • Lake 10 km
  • Golf 10 km
  • Airport 5 km
  • Ski resort 90 km
  • Cross-country ski resort 90 km

The table

  • Chef : Pierre DIMON
  • Number of seats : 30
  • Menus from 20.00€ to 47.00€
  • Menu from 14.00€ to 40.00€
  • Lunch menu : 20.00€
  • Children’s menu : 8.00€
  • Vegetarian menu
  • Homemade
  • Organic products
  • Takeaway

Information on the establishment

Name of the operator : Pierre DIMON & Siham BELKACEMI

  • Qualité tourisme
  • Toque 2 Toques Vertes

Language spoken :

  • Anglais
  • Espagnol

Payment methods :

  • Carte bancaire

Location

Restaurant chez Fred By Pierre & Siham
31 Boulevard Omer Sarrault
11000 CARCASSONNE

04 68 72 02 23

renaissancedu11@outlook.com

Google reviews

Lab 8916100448256

Cuisine au top, des plats savoureux et bien présentés. Un vrai cassoulet maison! Un cadre agréable. Très calme, mais c'est sûrement différent en pleine saison (nous y sommes passés fin janvier et il n'y avait que deux autres tables de remplies). Une addition un peu salée mais c'est normal pour un restaurant de ce standing.

Isabelle Bartholin

Même si Fred n est pas la le repas était excellent Merci à pierre d avoir assuré Une serveuse du tonnerre super sympa Le cassoulet une tuerie La terrasse très agréable Rapport qualité prix excellent Réservation de dernière minute pour 8 personnes et belle surprise

Georges Bolan

Alors je recommande fortement ce restaurant pour les gourmets, de l'entrée au dessert vous ne serez pas déçu, merci Chef.

Lou Refloc'h

Parfait ! Une cuisine excellente et un accueil souriant et chaleureux. Les plats sont vraiment délicieux, recherchés et élaborés avec des produits de saison. N'hésitez pas à venir découvrir ce petit coin de paradis !

Aurore Esnault

Très accueillants, cuisine recherchée et très bon cassoulet. Nous avons même réservé de nouveau le lendemain midi, je recommande vivement

Our team also recommends