Situated at the entrance of the medieval village of Najac (considered to be one of the most beautiful in France), with a superb view of the Gorges de l’Aveyron, this establishment offers quality gastronomic cooking using the produce of the region. Refined and discerning wine list.
Spécialités : bar en écailles de pommes de terre, tomates farcies façon ratatouille ; escalope de foie chaud, glace à la réglisse, pain d’épice au safran ; filet de boeuf de l’Aubrac, pommes de terre grenaille et l’os à moelle ; mangue et passion fraîches, sorbet noix de coco.
Accueil chaleureux et serviable.
Le repas du soir tendance gastro est fin et très équilibré.
Belle sélection de vin comprenant quelques locaux.
Chambre impeccable et grand calme.
Merci aux gérants pour leur grande gentillesse.
Diapason Pub
Nous sommes arrivés par hasard. Nous avons été très bien accueillis. Nous avons manger dehors. Le repas était délicieux, très copieux et joliment décoré (belles assiettes et fleurs cueillies à la minute). Un amuse bouche offert (fleur de courgette garnie). Tout est fait maison. Le pain et le vin parfait. Café gourmand très gourmand.
Nous y retournerons et recommandons ce lieu très convivial.
Hugo Canales
Nous avons séjourné dans l'établissement pour une nuit, de passage à Najac. La chambre (climatisée) était spacieuse et confortable. Nous avons aussi eu la chance de pouvoir manger à la table du restaurant, où le maître restaurateur qui y officie nous fait partager son amour des terroirs et de la gastronomie. Excellent ! N'hésitez pas à y faire une halte et à visiter Najac et sa forteresse !
manuel ballestra
Chambre spacieuse confortable.
Salle de bain refait à neuve.
J’ai eu la chance de dormir dans une chambre cosy d’époque ça a tjr son petit charme et retour en arrière.
La restauration est très bonne , copieuse et bon rapport qualité prix.
Le vin est bon aussi.
Le personnel est très efficace, avenant et avec le sourire.
Je recommande
Aurelie D.
Nous avons mangé dans cet établissement et nous avons été conquis par le cadre, le personnel souriant et extrêmement sympathique, et enfin par les plats. Un rapport qualité/prix excellent, des produits de qualité, cuisinés avec soin. Nous aurons plaisir à revenir si l’occasion se présente !