Situated facing the bay of Porto-Vecchio, the Casadelmar combines luxury and simplicity with modern comforts. The star chef, is inspired by Italy and the Mediterranean and offers inventive cuisine that subtly preserves the balance between modernity and authentic flavours.
Spécialités :entrée oignon de Sisco rôti et fumé, oeuf bio, cèpes, céréeales et poissons de notre potager ; St Pierre, lentilles corail, coeur de burrata ; veau corse façon osso buco, foie gras, cerises ; citron et miel autour du citron du jardin, miel Corse, émulsion lait de brebis.
info
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Facilities
Air conditioning
Disabled Access
Seminar room
Wifi
Elevator
Parking
Garden
Terrace
Hammam
Sauna
Care & massage
Spa
Covered swimming pool
Environment
Cheese factory 4 km
Seaside resort 5 km
Vineyard 20 km
Golf 25 km
Airport 20 km
L'Hôtel
Number of rooms : 34 from 590.00€ to 3900.00€
Breakfast :47.00€
The table
Chef : Fabio BRAGAGNOLO
Number of seats : 55
Menus from 210.00€ to 280.00€
Menu from 140.00€ to 190.00€
Vegetarian menu
Homemade
Organic products
Information on the establishment
Name of the operator : Gian Luca BERTILACCIO
French Wine region : Corse
Language spoken :
Payment methods :
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Location
Casadelmar route de Palombaggia 20137 PORTO VECCHIO
Hôtel idyllique dans un cadre magnifique. La vue sur l'étendue d'eau est incroyable.
Le personnel a été durant tout notre séjour aux petits soins.
Malade, je n'ai malheureusement pas pu savourer le restaurant gastronomique à sa juste valeur mais ça n'est que partie remise !
Encore merci pour votre accueil
Marie alibert
Je ne suis pas restée à l hôtel à mais j ai profiter du Spa et me suis fait plaisir par un excellent massage. La jeune femme était très sympathique. Très bel emplacement pour prendre un verre et profiter de la terrasse.
Philippe Collin MD
Nous sommes allés déjeuner au grill la plage du casa del Mar. L’accueil est parfait le lieu agréable malgré le fait que la terrasse soit très chaude et qu’il y ait aucune ventilation. Par contre la salade César était tellement simple qu’on pourrait croire qu’il s’agit d’une volonté d’épuration. En fait, elle n’était pas du tout digne de ce type d’établissement. aucune recherche esthétique, beaucoup de salade ,sauce moyenne bref sortie de son contexte elle n’a aucune valeur c’est dommage qu’on tenu de son prix à 38 €
Fred P
Un havre de paix avec une vue magnifique sur le golf de porto Vecchio. Nous avons pu profiter et savourer le brunch savoureux de cet établissement à la décoration soignée. Un seul petit bémol sur le service où nous avons dû solliciter plusieurs fois le personnel pour les boissons, bien que comprises dans le brunch, ainsi que l’enlèvement des assiettes utilisées qui avaient vite fait de s’empiler. Mise à part ça tout est parfait et la gentillesse du personnel est à souligner.