In the heart of the Pyrenees, nestled in the Oueil Valley, the Sapin Fleuri is a starting point for several hikes. The dining room, from where you can often see wild animals (does, stags and roe deer), has panoramic views. Jean Toucouère, trained at the Académie des Arts et de la Table, carefully prepares traditional cuisine.
Je n'y ait pas séjourné mais seulement dîné.. l'emplacement de l'hôtel est à couper le souffle.. l'hôtel est extrêmement bien entretenu et hyper chaleureux, quant à la cuisine, ça vaut vraiment le coup de réserver une table ! Excellente cuisine de qualité. Bravo à tous
Céline Fernandez
Un endroit magnifique, tant pas le cadre aux alentours que l'établissement lui même.
Une décoration hyper cosy et soignée.
Des propriétaires très chaleureux.
À découvrir sans hésiter.
Et le repas à tomber.
Nous recommendons vivement.
Cyril Figeac
Sans complaisance aucune, nous pouvons affirmer que Olivier & Sophie (Propriétaires du complexe) sont absolument géniaux et sont pourvus d'un professionnalisme tout naturel!
Nous recommandons clairement ce lieu subtil & sublime évidement, mais également pour la Cuisine Magistrale, Efficace du maitre des lieux sans oublier la Courtoisie & la Joie de vivre de Sophie !
Bien a vous deux,
Cyril & Magali.
Carine Fauré
Merci encore pour ce weekend montagnard.
Nous nous sommes régalés autant au petit déjeuner qu'au repas du soir.
Très jolie salle de restaurant à l'ambiance chalet de montagne.
Super accueil, professionnel et sympathique.
Nous recommandons vivement !
Carine et Teddy 😉