When the dish inspires, the whole house rejoices! From the modernity of a dish to that of a beautiful room: everything satisfies, everything is in harmony in La Saison. A few touches of colour, an elegant design open on to a garden full of life. Do you want to rest? Suspend time and extend the pleasure to Les Patios. Five luxury spaces open to the seasons and modernity.
Spécialités : Demoiselles de Noirmoutier, caviar osciètre d’Aquitaine, fleurs et feuilles, crème crue ; Pigeonneau de la Mancelière en cocotte, céleri, kumquat, pain d’épices ; Des feuilles caramélisées, concombre, framboises, fleur d’oranger.
info
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Facilities
Disabled Access
Wifi
Parking
Garden
Terrace
Covered swimming pool
Environment
Cheese factory 30 km
Seaside resort 60 km
Natural park 5 km
Golf 10 km
Airport 10 km
The table
Chef : Ronan KERVARREC
Number of seats : 50
Menus from 45.00€ to 215.00€
Menu from 45.00€ to 215.00€
Children’s menu from 3.00€ to 12.00€
Homemade
Organic products
Information on the establishment
Name of the operator : Ronan KERVARREC
Language spoken :
Payment methods :
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Location
Maison KERVARREC 1 Impasse Vieux Bourg 35760 SAINT GREGOIRE
Félicitation pour cette deuxième étoile… méritée.
Nous avons découvert un endroit merveilleux, tant par le cadre que par l’accueil du personnel.
Les quelques minutes accordées par le chef, dans sa cuisine, nous a permis de découvrir une personne amoureuse de son métier et qui n’a pas déméritée pour arriver à ce niveau de qualité.
Que dire du dîner… une surprise agréable et un très grand moment de bonheur qui ne nous a pas laissé indifférents. Un accord parfait entre les plats, les vins, le cadre et l’accueil très agréable du personnel. Nous reviendrons, c’est sûr.
Encore bravo pour cette seconde étoile.
Laning
Séjour à la maison kervarrec exceptionnel.
Belle expérience culinaire ! Un ravissement pour le palais. Le personnel très sympathique est présent mais sans trop.
Nous avons passé la nuit dans un cadre idyllique avec une très grande chambre ouverte sur un patio végétal et une décoration de très bon goût.
Sans oublier le couloir de nage dans un écrin de verdure une détente totale.
Christelle Boulin
Nous y étions pour un repas du midi et c était exceptionnel.
Le chef nous a reçu avant le repas et j'ai pu lui dire que je voulais que le poisson et la viande soit cuite car au menu c'était cru ou juste snacke.
Aucun problème les cuissons étaient exactement comme j aime.
Chapeau M. Le Chef et merci encore.
A refaire.
Fabuleux
Franck TRIDAT
Un dîner d’exception pour notre anniversaire de mariage à la Maison Kervarrec, un restaurant doublement étoilé qui mérite amplement sa réputation. Nous avons eu le privilège de savourer le menu “homard”, et quelle expérience ! Chaque plat était un voyage, une harmonie de saveurs absolument sublime. La finesse des assiettes, la qualité des produits, et la créativité du chef Kervarrec nous ont enchantés du début à la fin. Mais comment faite-vous. Bravo!!!
Nous avons également passé la nuit dans les chambres d’hôtes, où tout était parfait, du confort à l’esthétique, sans oublier les petits détails impeccablement soignés, et je ne parle même pas du petit déjeuner préparé par le Chef en personne. La chaleur de l’accueil, autant du chef que de son équipe, a rendu ce séjour encore plus spécial. Un moment unique, rempli d’attentions délicates et d’une hospitalité authentique.
Une expérience gastronomique et humaine à vivre absolument ! Merci à la Maison Kervarrec pour cette anniversaire de mariage inoubliable grâce à vous.